爽口三拼

主料：西紅柿、芹菜、木耳

輔料：蒜

調料：鹽、味精、白糖、白醋、生抽、蜂蜜、芥末

1、將木耳泡發好后過水焯一下，取出放在盤子的中間，將芹菜切段后加鹽、味精、白糖、白醋、蒜末攪拌均勻，放在木耳旁邊，最后將西紅柿片擺在木耳的另一邊，西紅柿淋上蜂蜜，木耳沾芥末食用即可。