| 標(biāo)準(zhǔn)類別 | 國家標(biāo)準(zhǔn) | 發(fā)布日期 | 2015-09-21 |
| 標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài) |  |
實(shí)施日期 | 2016-03-21 |
| 頒發(fā)部門 | 國家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì) | 廢止日期 | 暫無 |
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標(biāo)準(zhǔn)介紹
GB 5009.11-2014 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中總砷及無機(jī)砷的測定
本標(biāo)準(zhǔn)代替GB/T 5009.11-2003 食品中總砷及無機(jī)砷的測定
本標(biāo)準(zhǔn)第一篇規(guī)定了食品中總砷的測定方法。本標(biāo)準(zhǔn)第二篇規(guī)定了食品中無機(jī)砷含量測定的液相色譜-原子熒光光譜法、液相色譜-電感耦合等離子體質(zhì)譜法。
本標(biāo)準(zhǔn)第一篇第一法、第二法和第三法適用于各類食品中總砷的測定。第二篇適用于稻米、水產(chǎn)動(dòng)物、嬰幼兒谷類輔助食品、嬰幼兒罐裝輔助食品中無機(jī)砷（包括砷酸鹽和亞砷酸鹽）含量的測定。
相關(guān)公告：關(guān)于發(fā)布《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中總砷及無機(jī)砷的測定》（GB5009.11-2014）等8項(xiàng)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的公告（2015年第7號(hào)）
GB 5009.11-2014 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中總砷及無機(jī)砷的測定
本標(biāo)準(zhǔn)代替GB/T 5009.11-2003 食品中總砷及無機(jī)砷的測定
本標(biāo)準(zhǔn)第一篇規(guī)定了食品中總砷的測定方法。本標(biāo)準(zhǔn)第二篇規(guī)定了食品中無機(jī)砷含量測定的液相色譜-原子熒光光譜法、液相色譜-電感耦合等離子體質(zhì)譜法。
本標(biāo)準(zhǔn)第一篇第一法、第二法和第三法適用于各類食品中總砷的測定。第二篇適用于稻米、水產(chǎn)動(dòng)物、嬰幼兒谷類輔助食品、嬰幼兒罐裝輔助食品中無機(jī)砷（包括砷酸鹽和亞砷酸鹽）含量的測定。
相關(guān)公告：關(guān)于發(fā)布《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中總砷及無機(jī)砷的測定》（GB5009.11-2014）等8項(xiàng)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的公告（2015年第7號(hào)）
魯公網(wǎng)安備 37083202370913號(hào)