| 標準類別 | 國家標準 | 發布日期 | 2014-12-01 |
| 標準狀態 |  |
實施日期 | 2015-05-01 |
| 頒發部門 | 國家衛生和計劃生育委員會 | 廢止日期 | 暫無 |
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標準介紹
GB 5009.204-2014 食品安全國家標準 食品中丙烯酰胺的測定
本標準蒂奧特GB/T 5009.204-2005 食品中丙烯酰胺含量的測定方法 氣相色譜-質譜(GC-MS)法
本標準規定了食品中丙烯酰胺的測方法。
本標準適用于熱加工（如煎、炙烤、焙烤等） 食品中丙烯酰胺的測定。
相關公告：關于發布《食品安全國家標準 食品添加劑 硬脂酸鉀》（GB 31623-2014）等13項食品安全國家標準和《食品安全國家標準 食品添加劑 天門冬氨酸鈣》（GB 29226-2012）第1號修改單的公告
GB 5009.204-2014 食品安全國家標準 食品中丙烯酰胺的測定
本標準蒂奧特GB/T 5009.204-2005 食品中丙烯酰胺含量的測定方法 氣相色譜-質譜(GC-MS)法
本標準規定了食品中丙烯酰胺的測方法。
本標準適用于熱加工（如煎、炙烤、焙烤等） 食品中丙烯酰胺的測定。
相關公告：關于發布《食品安全國家標準 食品添加劑 硬脂酸鉀》（GB 31623-2014）等13項食品安全國家標準和《食品安全國家標準 食品添加劑 天門冬氨酸鈣》（GB 29226-2012）第1號修改單的公告
魯公網安備 37083202370913號