NY/T 1052-2014 綠色食品 豆制品（2015-1-1實(shí)施）

標(biāo)準(zhǔn)類別	農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)	發(fā)布日期	2014-10-17
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)		實(shí)施日期	2015-01-01
頒發(fā)部門	農(nóng)業(yè)部	廢止日期	暫無
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NY/T 1052-2014 綠色食品 豆制品（2015-1-1實(shí)施）
本標(biāo)準(zhǔn)代替NY/T 1052-2006 綠色食品 豆制品
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了綠色食品豆制品的術(shù)語與定義、分類、要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志和標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以豆類為原料加工制成的綠色食品豆制品（包括熟制豆類、豆腐、豆腐干、腐竹和腐皮、干燥豆制品、豆粉、大豆蛋白），不適用于豆類飲料、膨化豆制品和發(fā)酵性豆制品。
相關(guān)公告：中華人民共和國農(nóng)業(yè)部公告第2166號 101項(xiàng)農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)