| 標準類別 | 農(nóng)業(yè)標準 | 發(fā)布日期 | 2009-03-09 |
| 標準狀態(tài) |  |
實施日期 | 2009-05-01 |
| 頒發(fā)部門 | 農(nóng)業(yè)部 | 廢止日期 | 2011-12-01 |
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標準介紹
NY/T 431-2009 綠色食品 果(蔬)醬
本標準于2017-10-1被NY/T 431-2017 綠色食品 果（蔬）醬代替
本標準代替NY/T 431-2000 綠色食品 番茄醬 （已作廢）
本標準規(guī)定了綠色食品果(蔬)醬的術(shù)語和定義、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、標簽、包裝、運輸和貯存。
本標準適用于以水果、番茄為主要原料，經(jīng)破碎、打漿、滅菌、濃縮等工藝生產(chǎn)的綠色食品塊狀醬或泥狀醬；不適用于辣椒醬和以糧食為主要原料生產(chǎn)的豆醬、面醬產(chǎn)品。
本標準適用產(chǎn)品名稱：果醬 番茄醬
相關(guān)公告：農(nóng)業(yè)部批準發(fā)布《綠色食品 堅果》等87項標準的公告 第2540號
NY/T 431-2009 綠色食品 果(蔬)醬
本標準于2017-10-1被NY/T 431-2017 綠色食品 果（蔬）醬代替
本標準代替NY/T 431-2000 綠色食品 番茄醬 （已作廢）
本標準規(guī)定了綠色食品果(蔬)醬的術(shù)語和定義、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、標簽、包裝、運輸和貯存。
本標準適用于以水果、番茄為主要原料，經(jīng)破碎、打漿、滅菌、濃縮等工藝生產(chǎn)的綠色食品塊狀醬或泥狀醬；不適用于辣椒醬和以糧食為主要原料生產(chǎn)的豆醬、面醬產(chǎn)品。
本標準適用產(chǎn)品名稱：果醬 番茄醬
相關(guān)公告：農(nóng)業(yè)部批準發(fā)布《綠色食品 堅果》等87項標準的公告 第2540號
魯公網(wǎng)安備 37083202370913號