| 標(biāo)準(zhǔn)類別 | 農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn) | 發(fā)布日期 | 2003-12-01 |
| 標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài) |  |
實(shí)施日期 | 2004-03-01 |
| 頒發(fā)部門(mén) | 農(nóng)業(yè)部 | 廢止日期 | 2013-03-01 |
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標(biāo)準(zhǔn)介紹
NY/T 749-2003 綠色食品 食用菌
本標(biāo)準(zhǔn)于2013年3月1日被NY/T 749-2012 綠色食品 食用菌代替。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了綠色食品食用菌的術(shù)語(yǔ)和定義、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存等。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于人工栽培和野生的食用菌鮮品和干品。
本標(biāo)準(zhǔn)適用產(chǎn)品名稱：雙孢蘑菇 滑菇 黃傘 口蘑 榛蘑 榆蘑 香菇 平菇 草菇 乳菇 金針菇 柳釘菇 鳳尾菇 白靈菇 杏鮑菇 斑玉蕈 金頂側(cè)耳 鮑魚(yú)側(cè)耳 大杯傘 小白平菇 皺環(huán)球蓋菇 元蘑 灰樹(shù)花 大肥蘑 巴西蘑菇 黑木耳 銀耳 金耳 地耳 血耳 雞棕 竹蓀 猴頭菌 牛肝菌 牛舌菌 羊肚菌 多孔菌 雞油菌 馬鞍菌 靈芝 茯苓 蛹蟲(chóng)草 冬蟲(chóng)夏草 蟲(chóng)草子實(shí)體 其他新鮮或干制的食用菌
NY/T 749-2003 綠色食品 食用菌
本標(biāo)準(zhǔn)于2013年3月1日被NY/T 749-2012 綠色食品 食用菌代替。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了綠色食品食用菌的術(shù)語(yǔ)和定義、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存等。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于人工栽培和野生的食用菌鮮品和干品。
本標(biāo)準(zhǔn)適用產(chǎn)品名稱：雙孢蘑菇 滑菇 黃傘 口蘑 榛蘑 榆蘑 香菇 平菇 草菇 乳菇 金針菇 柳釘菇 鳳尾菇 白靈菇 杏鮑菇 斑玉蕈 金頂側(cè)耳 鮑魚(yú)側(cè)耳 大杯傘 小白平菇 皺環(huán)球蓋菇 元蘑 灰樹(shù)花 大肥蘑 巴西蘑菇 黑木耳 銀耳 金耳 地耳 血耳 雞棕 竹蓀 猴頭菌 牛肝菌 牛舌菌 羊肚菌 多孔菌 雞油菌 馬鞍菌 靈芝 茯苓 蛹蟲(chóng)草 冬蟲(chóng)夏草 蟲(chóng)草子實(shí)體 其他新鮮或干制的食用菌
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