GB 5009.225-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 酒中乙醇濃度的測(cè)定

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標(biāo)準(zhǔn)類別	國家標(biāo)準(zhǔn)	發(fā)布日期	2016-08-31
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)		實(shí)施日期	2017-03-01
頒發(fā)部門	國家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì)	廢止日期	暫無
勺尖網(wǎng)免責(zé)聲明	本標(biāo)準(zhǔn)在網(wǎng)上采集，僅供參考，不具法律效力，也不承擔(dān)失誤法律責(zé)任！

標(biāo)準(zhǔn)介紹
GB 5009.225-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 酒中乙醇濃度的測(cè)定
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了酒精、蒸餾酒、發(fā)酵酒和配制酒中酒精度的測(cè)定方法。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于酒精、蒸餾酒、發(fā)酵酒和配制酒中酒精度的測(cè)定。其中：第一法密度瓶法適用于蒸餾酒、發(fā)酵酒和配制酒，第二法酒精計(jì)法適用于酒精和蒸餾酒、發(fā)酵酒和配制酒（除啤酒外），第三法氣相色譜法適用于葡萄酒、果酒和啤酒，第四法數(shù)字密度計(jì)法適用于啤酒、白蘭地、威士忌和伏特加。
本標(biāo)準(zhǔn)于2017年3月1日代替GB/T 5009.48-2003《蒸餾酒與配制酒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法》、GB/T 394.2-2008《酒精通用分析方法》、GB/T 4928-2008《啤酒分析方法》、GB/T 15038-2006《葡萄酒、果酒通用分析方法》、GB/T 10345-2007《白酒分析方法》、GB/T 13662-2008《黃酒》、GB/T 11856-2008《白蘭地》、GB/T 11857-2008《威士忌》、GB/T 11858-2008《伏特加（俄得克）》共9項(xiàng)國家標(biāo)準(zhǔn)中有關(guān)酒精度的測(cè)定方法。
相關(guān)公告：關(guān)于發(fā)布《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑磷酸氫鈣》（GB 1886.3-2016）等243項(xiàng)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)和2項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)修改單的公告

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