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一半雜糧一半白面做的干面條或濕面都屬于雜糧面嗎？	1回答	2022-07-26 10:50
一半白面一半雜糧面做的干面條用筋力源W可以對嗎？	1回答	2022-07-26 10:50
一半雜糧一半白面做的干面條或濕面都屬于雜糧面嗎？	1回答	2022-07-26 10:13
有防止干面條變哈喇等異味的改良劑嗎？美久亭W可以嗎？	1回答	2022-04-15 11:22
面粉和魔芋比例7:3做干面條，用筋力源E可以嗎？	0回答	2021-07-01 16:52
半干面條用美久亭F可以嗎？	0回答	2021-05-05 14:30
筋力源E做的干面條，下鍋后，不夠軟筋滑，應(yīng)加什么？	1回答	2020-12-30 11:12
寬6.0的面或者12.0的面干面條煮后表層起氣泡？	0回答	2020-08-08 15:36
我加工的干面條煮熟以后表面糊化怎么辦？	1回答	2019-09-19 08:56
我曬的干面干面條很容易碎是什么原因？，	1回答	2019-08-18 18:56
干面條里放筋力源好嗎	2回答	2019-08-02 13:37
干面條里放筋力源好嗎	1回答	2019-07-31 17:15
在做干面條中,加點(diǎn)堿,是不是可以防酸	1回答	2019-07-31 08:48
加工干面條怎么樣不會(huì)短條	1回答	2019-07-29 16:29
生產(chǎn)出來的干面條有酸味	1回答	2019-07-27 15:54
做干面條的配方請教各位師付謝謝	1回答	2019-07-27 15:19
各位朋友和同行大家好。濕面條曬成干面條，怎么做才不會(huì)斷裂	1回答	2019-07-27 08:07
如何加工機(jī)器面條，干面條如何做，與濕面條的區(qū)別是什么	1回答	2019-07-26 23:45
干面條容易碎，斷條，是怎么回事請大家?guī)蛶兔?/a>	1回答	2019-07-26 22:08
壓面機(jī)要揉面嗎，以前在我家附近有賣干面條的，拿個(gè)面粉里撒點(diǎn)水	1回答	2019-07-26 19:11