筋力源Q涼粉花生大米豆腐果蔬涼粉砵仔糕涼蝦腐竹等增筋凝固劑

 筋力源Q；涼粉、花生豆腐、大米豆腐、玉米豆腐、砵仔糕、涼蝦、腐竹等增筋劑凝固劑

★商品名：天喜牌筋力源Q型  產(chǎn)品名稱：筋力源牌復(fù)配增稠劑5 型號：JLY-Q  本品按照《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)GB2760》及補(bǔ)充規(guī)定的品種、應(yīng)用分類、使用范圍、最大使用量、殘留量等科學(xué)組方，并且按照《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 復(fù)配食品添加劑通則GB26687》精心配制而成。本品已經(jīng)通過食品生產(chǎn)許可，保障食品安全。用戶按照本說明的用法用量生產(chǎn)制作的各類食品（配料表中成分在GB2760表A.1中有限量要求的食品除外；配料表中成分在GB2760表A.3中所例外的食品除外）既不會超標(biāo)也不會超量。
★配料表：卡拉膠、聚丙烯酸鈉、羧甲基纖維素鈉、單，雙甘油脂肪酸酯、食用玉米淀粉、魔芋粉。
★應(yīng)用范圍：各類食品（配料表中成分在GB2760表A.1中有限量要求的食品除外；配料表中成分在GB2760表A.3中所例外的食品除外）。

★功能作用：[筋力源Q型］加工制作的涼粉、果蔬涼粉、粉條、粉皮、拉皮、燜子、花生豆腐、米豆腐、玉米豆腐、砵仔糕、淀粉蛙魚、粉圓、涼蝦、腐竹、碗團(tuán)、血豆腐、血腸、淀粉水晶餃子等食品口感爽滑、凝固結(jié)實(shí)、有彈性不碎裂，出品率高。[筋力源Q型］還可用于水晶蝦餃、肉粉腸、豆沙涼糕、無礬果蔬涼粉、無礬果蔬涼蝦、芝麻糯米餅、白面碗托、青團(tuán)、紅棗糯米團(tuán)、冰湯圓、草莓奶糕、手工芋圓、糖油粑粑、臟臟年糕條、醬粉條水晶煎包、拇指生煎、速凍月亮糕、無糖湯圓元宵、豆渣糯米滋、糯米滋粑、壽司、紫薯糯米丸、甑糕、豆渣面條、蔬菜皮凍腸、紅豆糯米涼糕、麻滋、水晶肴肉、水晶豬頭肉燜子、南瓜餅、速凍八寶飯、糯米藕、糯米餅、糯米月餅、冰粉、缽仔糕、豬皮凍、蝦滑蝦丸、粽子、魚肉丸子、水晶蒸包、水晶蒸餃、鮮粉皮、無礬涼粉等，起到口感爽滑、凝固結(jié)實(shí)、有彈性不碎裂，出品率高的作用。。

★最大使用限量：按生產(chǎn)需要適量添加。建議使用量：0.3-0.8%（以成品計(jì)算）

★使用方法：1.將本品用沸水溶解后加入熱料中。2.將本品用涼水浸泡后加入配料中。3.將本品與干淀粉拌勻使用。

★溫馨提示：本品不含明礬、不含防腐劑，不具有防腐保鮮作用，淀粉制品防腐保鮮可以添加0.2%美久亭D，玉米豆腐等雜糧制品防腐保鮮可以添加0.3%

美久亭W。

★注意事項(xiàng)：1.本品非零售。本品僅提供給生產(chǎn)經(jīng)營者，不提供給消費(fèi)者直接使用。2.本品只能添加到食品中，不能直接食用。謹(jǐn)防兒童誤食！3.對配料表中成分過敏者，請勿接觸本品。4.在使用本品過程中，操作者應(yīng)做好防護(hù)措施，避免濺入眼中。5.購買本品后必須先進(jìn)行少量試用，達(dá)到滿意效果后再大量應(yīng)用。
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★應(yīng)用資料：（本技術(shù)資料僅供購買本公司產(chǎn)品客戶參考使用,嚴(yán)禁復(fù)制、拷貝用于其他商業(yè)目的!）

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