泡多源K雜糧煎餅包子非冷凍麻圓速凍手抓餅速凍油條等膨松劑

★配料表：葡萄糖酸-δ-內(nèi)酯、碳酸氫鈉、單、雙甘油脂肪酸酯、碳酸鈣、檸檬酸、食用玉米淀粉。
★應(yīng)用范圍：各類食品（配料表中成分在表A.1中有限量要求的食品除外；配料表中成分在表A.3中所例外的食品除外）。
★功能作用： 采用本品加工制作的雜糧窩頭、雜糧煎餅、炸豬皮、炸鳳爪、饅頭、包子、非冷凍包餡芝麻球、非冷凍麻圓、麻球、速凍湯圓、冷凍魚糕、肉丸、蒸面筋、速凍包子、速凍手抓餅、速凍油條、速凍油饃頭、速凍披薩餅、芙蓉果、大京果、辣條、烤冷面等各類食品，包括雜糧制品、發(fā)酵面制品、油炸面制品、冷凍米面制品、方便米面制品、肉制品、水產(chǎn)品等。起到膨松飽滿、質(zhì)地細(xì)嫩、保型的作用。速凍麻圓建議使用泡多源M和泡多源Q配合使用。非冷凍手抓餅建議使用泡多源B。
★最大使用量：20g/kg(以成品計算)。
★使用方法：1.將本品與干面粉拌勻使用。2.將本品用常溫水溶解后加入面粉或面糊中。 

★注意事項：1.本品非零售。本品僅提供給生產(chǎn)經(jīng)營者，不提供給消費者直接使用。2.本品只能添加到食品中，不能直接食用。謹(jǐn)防兒童誤食！3.對配料表中成分過敏者，請勿接觸本品。4.在使用本品過程中，操作者應(yīng)做好防護措施，避免濺入眼中。5.購買本品后必須先進行少量試用，達到滿意效果后再大量應(yīng)用。