天喜牌味達(dá)蕾902號(hào)羊肉卷醬鹵肉雞精鮮味劑味特鮮增鮮劑增稠劑

★配料表：檸檬酸鈉、5'-鳥苷酸二鈉、5'-肌苷酸二鈉、黃原膠、味精、食用鹽、酵母抽提物。
★應(yīng)用范圍：各類食品（配料表中成分在GB2760表A.1中有限量要求的食品除外；配料表中成分在GB2760表A.3中所例外的食品除外）。

★功能作用： [味達(dá)蕾902號(hào)型］用于烹調(diào)菜肴、蘑菇罐頭、海帶、海苔、紫菜、豆瓣醬、豆腐干、豆腐乳、納豆、豆豉、牛肉卷、羊肉卷、醬鹵肉、肉腸、肉丸、肉塊、肉下貨、肉脯、肉干、肉罐頭、熏肉、烤肉、炸肉、燉肉、烤魚、魚丸、雞精、燒烤撒粉、羊肉串、豬肉串、雞肉串、烤金蟬、烤牛蛙、烤雞胗、烤鴨珍、炸雞架、鐵板燒鴨、烤魷魚等各類食品，起到增加鮮味、去腥味、增稠、懸浮、穩(wěn)定、防分層、防沉淀等作用。相對(duì)于味達(dá)蕾903號(hào)區(qū)別，[味達(dá)蕾902號(hào)型］側(cè)重于海鮮味。[味達(dá)蕾902號(hào)型］還可用于麻辣魚、油炸黃花魚、速凍魚丸、天婦羅蝦、速凍黑魚片、油炸帶魚、油炸魚皮、鐵板煎魚、速凍嫩魚丸、速凍蝦滑、蒜香腸、廣式臘腸、肉夾饃、章魚小丸子、烤生蠔、橋頭排骨、鐵板魷魚等。
★最大使用量：按生產(chǎn)需要適量添加。 建議使用量：0.2-0.5%（以成品計(jì)算）

★使用方法：1.將本品直接添加到食品中。2.將本品用涼開水溶解后添加。
★溫馨提示：
★注意事項(xiàng)：1.本品非零售。本品僅提供給生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者，不提供給消費(fèi)者直接使用。2.本品只能添加到食品中，不能直接食用。謹(jǐn)防兒童誤食！3.對(duì)配料表中成分過敏者，請(qǐng)勿接觸本品。4.在使用本品過程中，操作者應(yīng)做好防護(hù)措施，避免濺入眼中。5.購(gòu)買本品后必須先進(jìn)行少量試用，達(dá)到滿意效果后再大量應(yīng)用。
 
★應(yīng)用資料：（本技術(shù)資料僅供購(gòu)買本公司產(chǎn)品客戶參考使用,嚴(yán)禁復(fù)制、拷貝用于其他商業(yè)目的!）
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