★商品名：天喜牌泡多源E型 產(chǎn)品名稱：泡多源牌復(fù)配酶制膨松劑1 型號：PDY-E 本品按照《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)GB2760》及補(bǔ)充規(guī)定的品種、應(yīng)用分類、使用范圍、最大使用量、殘留量等科學(xué)組方，并且按照《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 復(fù)配食品添加劑通則GB266871》精心配制而成。本品已經(jīng)通過食品生產(chǎn)許可，保障食品安全。用戶按照本說明的用法用量生產(chǎn)制作的熟制肉制品(食品分類號：08.03)、預(yù)制肉制品(食品分類號：08.02)、冷凍魚糜制品(食品分類號：09.02.03)既不會超標(biāo)也不會超量。
★配料表：碳酸氫鈉、葡萄糖酸-δ-內(nèi)酯、焦磷酸二氫二鈉、三聚磷酸鈉、D-異抗壞血酸鈉、木瓜蛋白酶、食用玉米淀粉。
★應(yīng)用范圍：熟制肉制品(食品分類號：08.03)、預(yù)制肉制品(食品分類號：08.02)、冷凍魚糜制品(食品分類號：09.02.03)。
★功能作用：采用本品加工制作的炸肉串、炸肉塊、炸肉卷、炸肉餅、炸肉丸、雞肉堡、炸雞塊、炸雞腿、烤肉塊、烤肉串（羊肉串、豬肉串、雞肉串）、烤雞翅、煎牛排、烤鴿子、烤鵪鶉、烤雞、烤鵝、烤牛肚、烤鴨珍、烤雞胗、炸雞架、鐵板燒鴨等預(yù)制肉制品、熟制肉制品、冷凍魚糜制品膨松飽滿、外脆里嫩、口溶性好、色澤鮮亮、形態(tài)飽滿；魚糕膨松飽滿。 〔泡多源E型〕還可用于糖醋里脊、脆皮炸雞腿、速凍芝士雞肉卷、鍋巴雞、速凍奧爾良烤雞翅根、速凍椒香小酥肉、速凍藤椒雞架、速凍黃金雞塊、速凍厚切小酥肉、速凍小酥肉、鐵板里脊夾餅、烤脆皮五花肉、烤雞皮、烤豬肉串、烤羊肉串、烤里脊肉、烤牛腩肉串、烤雞翅、烤鴨胗、烤肉串、脆嫩雞排漢堡、豬肉牙簽肉、羊肉紅柳大串、速凍豬肉小酥肉、速凍雞肉小酥肉、烤豬脆骨、牙簽肉、炸雞架、油炸雞叉骨、烤雞心、烤羊排、雪花雞柳、脆皮炸雞、速凍棒棒雞、骨肉相連、雪花雞肉串、韓式炸雞、油炸鴿子、烤雞胗、烤雞爪、烤雞翅中、烤雞肉串、烤牛肉串、雪花雞排、脆皮烤肉、豆豆雞塊、油炸雞排、速凍雞米花、油炸脆皮鱗片豬肉丸、炸雞排、炸雞柳、烤肉、油炸香酥雞塊、油炸香酥雞柳、油炸雞排、秘制烤雞腿等。
★最大使用限量：20g/kg(以成品計(jì)算)。
★使用方法：1.將本品用常溫水溶解后浸泡腌制肉類制品30分鐘-15小時(根據(jù)肉品大小、厚度不同確定腌制時間)。2.將本品用常溫水溶解后攪拌加入肉糜中。
★溫馨提示：1.油炸、烤制、蒸煮禽肉制品，為了增加亮黃色，可以添加0.2-0.3%七彩滴1號，直接加入腌制液中即可。2.烤鴨、烤雞等可以使用泡多源F型腌制，達(dá)到皮脆肉嫩的效果。3.本品不具有防腐保鮮作用，肉類制品防腐保鮮可以添加0.3%美久亭A。
★注意事項(xiàng)：1.本品非零售。本品僅提供給生產(chǎn)經(jīng)營者，不提供給消費(fèi)者直接使用。2.本品只能添加到食品中，不能直接食用。謹(jǐn)防兒童誤食！3.對配料表中成分過敏者，請勿接觸本品。4.在使用本品過程中，操作者應(yīng)做好防護(hù)措施，避免濺入眼中。5.購買本品后必須先進(jìn)行少量試用，達(dá)到滿意效果后再大量應(yīng)用。
★應(yīng)用資料：（本技術(shù)資料僅供購買本公司產(chǎn)品客戶參考使用,嚴(yán)禁復(fù)制、拷貝用于其他商業(yè)目的!）
我想了解該產(chǎn)品的更多技術(shù)資料點(diǎn)這里》》》泡多源E全新應(yīng)用技術(shù)匯總
我想查看該產(chǎn)品應(yīng)用技術(shù)視頻》》》點(diǎn)擊 泡多源E應(yīng)用食品新技術(shù)視頻匯總
【違禁詞聲明】
本店全力支持關(guān)于《中華人民共和國廣告法》實(shí)施的"違禁詞"相關(guān)規(guī)定，且已竭力規(guī)避使用相關(guān)"違禁詞"的存在。故即日起本店詳情頁面以及產(chǎn)品標(biāo)題等含有"違禁詞"介紹的文字說明，一律非本店主觀意愿并即刻失效，不可用于客戶作為下單購物的參考依據(jù)。凡消費(fèi)者購買本店產(chǎn)品并下單付款，均視為已知曉前述內(nèi)容！如發(fā)現(xiàn)相關(guān)"違禁詞"請告知客服，本店將立即進(jìn)行修正，讓宣傳內(nèi)容更加規(guī)范。關(guān)于產(chǎn)品標(biāo)題詞匯，因本平臺搜索功能的特性，故為了方便消費(fèi)者的購物搜索，寶貝標(biāo)題關(guān)鍵詞僅用于搜索功能，不涉及任何廣告宣傳、能效描述！本網(wǎng)頁商品圖片顯示的生產(chǎn)日期和系統(tǒng)屬性顯示的生產(chǎn)日期不代表商品的真實(shí)生產(chǎn)日期，具體生產(chǎn)日期以產(chǎn)品包裝袋所標(biāo)示為準(zhǔn)。
點(diǎn)擊圖片查看原圖
件 庫存500件
[VIP第1年] 指數(shù):2
通過勺尖網(wǎng)認(rèn)證
魯公網(wǎng)安備 37083202370913號