天喜牌美久亭K；油炸或炒豌青蠶豆花生麻花臘肉板鴨火腿等防腐劑

★商品名：天喜牌美久亭K  產(chǎn)品名稱：美久亭牌復配防腐劑11 型號：MJT-K 本品按照《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準GB2760》及補充規(guī)定的品種、應用分類、使用范圍、最大使用量、殘留量等科學組方，并且按照《食品安全國家標準 復配食品添加劑通則GB26687》精心配制而成。本品已經(jīng)通過食品生產(chǎn)許可，保障食品安全。用戶按照本說明的用法用量生產(chǎn)制作的熟制堅果與籽類(食品分類號：04.05.02.01)、油炸面制品(食品分類號：06.03.02.05)、腌臘肉制品類(如咸肉、臘肉、板鴨、中式火腿、臘腸)(食品分類號：08.02.02)既不會超標也不會超量。
★配料表：檸檬酸、特丁基對苯二酚(TBHQ）、ε-聚賴氨酸鹽酸鹽、食用鹽。
★使用范圍：熟制堅果與籽類(食品分類號：04.05.02.01)、油炸面制品(食品分類號：06.03.02.05)、腌臘肉制品類(如咸肉、臘肉、板鴨、中式火腿、臘腸)(食品分類號：08.02.02)。

★功能作用：〔美久亭K 〕用于油炸或炒制豌豆、青豆、蠶豆、黃豆、黃金豆、黑豆、瓜子、酒鬼花生、扁桃仁、腰果、開心果等帶殼與不帶殼的堅果與籽類，以及油炸漢堡、麻花、薄脆、面棍、面條、面姜絲、油條等油炸面制品，還可用于咸肉、臘肉、板鴨、中式火腿、臘腸等腌臘肉制品，可以調(diào)節(jié)食品PH值，有效抑制食品中微生物的繁殖，防止或延緩食品成分氧化、分解變質(zhì)，防止食品腐敗變質(zhì)，延長食品保存期，起到防腐保鮮作用。〔美久亭K〕還可用于炸麻葉、油炸花生米、油炸豌豆、鹽焗五香花生米、油炸黑豆、白面江米條、油炸馓子炒蠶豆、蔬菜丸子、焦酥果、薄脆、炒瓜子、油炸黃金豆、油炸焦酥果、春卷、鹽焗花生、琥珀核桃仁、油炸青豆、甜甜圈、千層酥脆麻花、方便面、姜絲、手工酥脆麻花等，起到防腐保鮮作用。
★最大使用限量：1g/kg(以成品計算)。    
★使用方法：①用食用酒精溶解后加入食品中或者對剛做好的食品趁熱進行噴霧。②將本品干粉與干面粉拌勻后加水和面。③直接加入燉煮、腌制肉類的溶液中或肉糜中。

★注意事項：1.本品非零售。本品僅提供給生產(chǎn)經(jīng)營者，不提供給消費者直接使用。2.本品只能添加到食品中，不能直接食用。謹防兒童誤食！3.對配料表中成分過敏者，請勿接觸本品。4.在使用本品過程中，操作者應做好防護措施，避免濺入眼中。5.購買本品后必須先進行少量試用，達到滿意效果后再大量應用。

溫馨提示：購買、使用美久亭前請先閱讀“購買須知”》》》

★應用資料：（本技術(shù)資料僅供購買本公司產(chǎn)品客戶參考使用,嚴禁復制、拷貝用于其他商業(yè)目的!）
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