天喜牌舒欣脆G腌菜醬菜榨菜豆角黃瓜等增脆劑

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★商品名：天喜牌舒欣脆G型  產(chǎn)品名稱：舒欣脆牌復(fù)配抗氧化膨松酸度調(diào)節(jié)劑  型號(hào)：SXC-G  本品完全按照《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)GB2760》及補(bǔ)充規(guī)定的品種、應(yīng)用分類、使用范圍、最大使用量、殘留量等科學(xué)組方，并且按照《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 復(fù)配食品添加劑通則GB26687》精心配制而成。本品已經(jīng)通過食品生產(chǎn)許可，保障食品安全。用戶按照本說明的用法用量生產(chǎn)制作的 各類食品（配料表中成分在GB2760表A.1中有限量要求的食品 除外；配料表中成分在GB2760表A.3中所例外的食品除外）既不會(huì)超標(biāo)也不會(huì)超量。
★配料表：碳酸鈣、D-異抗壞血酸鈉、檸檬酸鈉、食用 玉米淀粉。
★應(yīng)用范圍：各類食品（配料表中成分在GB2760表A.1中有限量要求的食品 除外；配料表中成分在GB2760表A.3中所例外的食品除外）。
★功能作用：采用〔舒欣脆G型〕加工制作的水果制品(蜜餞、果脯)，腌漬竹筍、醬菜、腌菜、泡菜、榨菜、豆角、黃瓜、蘿卜等蔬菜制品，食用菌制品(腌漬木耳、金針菇)、藻類制品(腌漬海石花)等口感脆嫩爽口、形態(tài)飽滿、色澤鮮亮、不易變色變味。〔舒欣脆G型〕用于冷凍腌制肉制品和水產(chǎn)品可以起到保型及防止粘連的作用。〔舒欣脆G型〕用于涼糕凝固保型，還可以增加硬度。〔舒欣脆G型〕用于鍋貼可以增加酥脆口感，保持形狀。〔舒欣脆G型〕還可用于竹筍腌制、腌蘿卜、爽脆蘿卜條、地瓜脯、腌洋姜、辣白菜、腌疙瘩咸菜、腌雪菜、腌青辣椒、腌紅辣椒、果脯蜜餞、醬腌黃瓜等。
〔舒欣脆G型〕最大使用限量：按生產(chǎn)需要適量添加。
★最大使用限量：按生產(chǎn)需要適量添加。建議使用量：2-5%（以成品計(jì)算）
★使用方法：1.將本品用涼水溶解后浸泡或腌制整理干凈的水果、蔬菜、食用菌、藻類、肉類、水產(chǎn)品。2.將本品與其它腌制料混合后腌制或浸泡整理干凈的水果、蔬菜、食用菌、藻類、肉類、水產(chǎn)品。
★溫馨提示:1.為了抑制食品中微生物的繁殖，防止或延緩食品成分氧化、分解變質(zhì)，防止食品腐敗變質(zhì)，延長食品保存期，水果、蔬菜(包括塊根類)、豆類、食用菌、藻類、堅(jiān)果以及籽類等（表A3中例外的食品除外）可以添加0.3%美久亭W型。2.腌漬竹筍、醬菜、腌菜、泡菜、榨菜、豆角、黃瓜、蘿卜等蔬菜制品可以添加0.3%美久亭C型。

★注意事項(xiàng)：1.本品非零售。本品僅提供給生產(chǎn)經(jīng)營者，不提供給消費(fèi)者直接使用。2.本品只能添加到食品中，不能直接食用。謹(jǐn)防兒童誤食！3.對(duì)配料表中成分過敏者，請(qǐng)勿接觸本品。4.在使用本品過程中，操作者應(yīng)做好防護(hù)措施，避免濺入眼中。5.購買本品后必須先進(jìn)行少量試用，達(dá)到滿意效果后再大量應(yīng)用。

 
★應(yīng)用資料：（本技術(shù)資料僅供購買本公司產(chǎn)品客戶參考使用,嚴(yán)禁復(fù)制、拷貝用于其他商業(yè)目的!）
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