天喜牌佳多美A04；果凍布丁雪糕果泥蛋黃沙拉醬泥醬肉餡凝固劑

★配料表：卡拉膠、明膠、褐藻酸鈉、麥芽糊精、魔芋粉。
★應(yīng)用范圍：各類食品（配料表中成分在GB2760表A.1中有限量要求的食品除外；配料表中成分在GB2760表A.3中所例外的食品除外）。

★功能作用： 〔佳多美A04型 〕用于果凍、吉利丁、布丁、冰淇淋、雪糕、山楂卷、山楂條、山楂糕、果醬、果泥、蛋黃醬、沙拉醬、蔬菜泥醬、堅(jiān)果與籽類的泥醬、軟糖果、皮凍、粉魚、肉凍、灌湯包、生煎包、雜糧制品、粉圓、面包、西式糕點(diǎn)、預(yù)制肉制品、熟制肉制品、冷凍魚糜制品、魚肉灌腸、熱凝固蛋制品、復(fù)合調(diào)味料、固體飲料、辣條等各類食品，起到增稠、保水、凝固、成凍等作用。〔佳多美A04型 〕還可用于高粱飴軟糖、椰奶高粱飴、涼粉、果蔬涼蝦、果蔬涼粉、無礬涼蝦、藍(lán)莓涼粉、水果軟糖、涼蝦、缽仔糕、黃桃果凍、水晶果凍、雞蛋豆腐、小米豆腐、速凍掛漿滑魚片、山楂果糕、山楂果丹皮、粉魚、豌豆涼粉、玉米涼粉、山楂卷、米布丁等。
★最大使用量：按生產(chǎn)需要適量添加。建議使用量：2-5%（以成品計(jì)算）

★使用方法：1.將本品與原輔材料干拌均勻使用。2.將本品用常溫水溶解后高速攪拌加入原料中
★溫馨提示：
★注意事項(xiàng)：1.本品非零售。本品僅提供給生產(chǎn)經(jīng)營者，不提供給消費(fèi)者直接使用。2.本品只能添加到食品中，不能直接食用。謹(jǐn)防兒童誤食！3.對配料表中成分過敏者，請勿接觸本品。4.在使用本品過程中，操作者應(yīng)做好防護(hù)措施，避免濺入眼中。5.購買本品后必須先進(jìn)行少量試用，達(dá)到滿意效果后再大量應(yīng)用。
 
★應(yīng)用資料：（本技術(shù)資料僅供購買本公司產(chǎn)品客戶參考使用,嚴(yán)禁復(fù)制、拷貝用于其他商業(yè)目的!）
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