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紙餐盒
紙餐盒，是指制作所述紙飯盒所用的材料為紙材料的餐盒，一般為一次性紙飯盒，其使用方便，成本低廉，已廣泛運用于餐飲行業(yè)中。由于采用紙材料制作，因而既可以回收使用，又可以通過掩埋或燃燒等方式處理，而不致于造成嚴重的環(huán)境污染，具有較高的環(huán)保價值。
- 中文名
- 紙餐盒
- 外文名
- Paper lunch box
行業(yè)標準
發(fā)布
| 中國輕工總會發(fā)布 |
| 1997－05－20批準 |
| 1998－02－01實施 |
范圍
本標準規(guī)定了餐盒紙板和紙餐盒的技術(shù)規(guī)范。
本標準適用于以植物纖維為主要原料生產(chǎn)的紙餐盒，不適用于覆膜和淋膜的餐盒。
引用標準
下列標準所包含的條文，通過在本標準中引用而構(gòu)成為本標準的條文。本標準出版時，所示版本均為有效
所有標準都會被修訂，使用本標準的各方應(yīng)探討使用下列標準最新版本的可能性。
GB/T 450-89 紙和紙板試樣的采取
GB/T 451.1-89 紙和紙板尺寸及偏斜度的測定法
GB/T 451.2-89 紙和紙板定量的測定法GB/T 451.3-89 紙和紙板厚度的測定法
GB/T 462-89 紙和紙板水分的測定法
GB/T 1539-89 紙板耐破度的測定法
GB/T 1540-89 紙和紙板吸水性的測定法(可勃法)
GB/T 2679.3-1996 紙和紙板挺度的測定
GB/T 2679.5-1995 紙與紙板耐折度的測定法(MIT耐折度儀法)
GB/T 2679.8-1995 紙和紙板環(huán)壓強度的測定法
GB/T 2679.10-93 紙和紙板短距壓縮強度測定法
GB/T 2828-87 逐批檢查計數(shù)抽樣程序及抽樣表
GB/T 3561-89 食品包裝用原紙衛(wèi)生標準的分析法
GB/T 5009.60-1996 食品包裝用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品衛(wèi)生標準的分析方法
GB/T 7974-87 紙及紙板白度測定法(漫射/垂直法)
GB/T 10342-89 紙張的包裝和標志
GB/T 10739-89 紙漿、紙和紙板試樣處理和試驗的標準大氣
GB 15193.1-94 食品安全性毒理學(xué)評價程序
技術(shù)要求
3.1 技術(shù)指標
3.1.1 餐盒紙板、紙餐盒的技術(shù)指標應(yīng)分別符合表1、表2的要求，或訂貨合同的規(guī)定。
3.1.2 表1中規(guī)定的物理性能、試樣制備、處理和試驗，應(yīng)在GB/T 10739規(guī)定的溫度(23± 1)℃和相對濕度(50± 2)%標準大氣條件下進行。
3.1.3 餐盒紙板的定量(G)和厚度(T)，是由生產(chǎn)廠依據(jù)使用要求來確定的，本標準要求其滿足偏差的要求。
3.1.4 餐盒紙板的規(guī)格尺寸按GB/T 451.1進行測定，應(yīng)符合如下要求：787 mm ′ 1092 mm；880 mm ′ 1 230 mm。尺寸偏差不應(yīng)超過± 5 mm，偏斜不大于3 mm。根據(jù)合同要求，亦可生產(chǎn)其他規(guī)格尺寸的紙板。
3.3 毒理檢驗
3.3.1 毒理檢驗時樣品的處理按GB/T 5009.60進行，試驗方法及結(jié)果的判定按GB 15193.1進行。
3.4 外觀
3.4.1 餐盒紙板的紙面應(yīng)光潔均勻，不許有折子、孔眼及漿疙瘩等影響使用的紙病。
3.4.2 加工或模壓的紙餐盒外表顏色應(yīng)正常，無異味，表面平整光潔。
檢驗規(guī)則
4.1 以一次交貨為一批，餐盒紙板的樣本單位為令或卷，紙餐盒的樣本單位為個。
4.2 供方應(yīng)保證所供應(yīng)的餐盒紙板或紙餐盒符合本標準的要求，每卷筒(令、箱)應(yīng)附質(zhì)量合格證一份。
4.3 交收檢驗項目為(3.1)中的規(guī)定，并按GB/T 2828進行。交收檢驗抽樣方案、檢查水平、合格質(zhì)量水(AQL)及批質(zhì)量判定按表5的規(guī)定，試樣的采取應(yīng)按GB/T 450進行。
4.4 供方應(yīng)保證所提供的產(chǎn)品符合衛(wèi)生指標(3.2)的要求，投產(chǎn)前該產(chǎn)品應(yīng)進行一次毒理檢驗(3.3)，毒理檢驗結(jié)果符合GB 15193.1要求的方可投產(chǎn)。在工藝條件、原材物料穩(wěn)定的連續(xù)生產(chǎn)的條件下，每三個月應(yīng)進行一次衛(wèi)生指標(3.2)的測定。若工藝條件或其它條件有變動時，應(yīng)隨即進行(3.3)和(3.2)的測定。
4.5 需方有權(quán)按本標準的規(guī)定進行驗收，如對批質(zhì)量有異議，應(yīng)在到貨后三個月內(nèi)通知供方共同復(fù)驗。如不符合本標準的要求，應(yīng)判批不合格，由供方負責(zé)處理；若符合本標準要求，則由需方負責(zé)處理。
包裝運輸貯存
5.1 餐盒紙板和紙餐盒的包裝及標志按GB/T 10342進行，通常應(yīng)有內(nèi)、外兩層包裝，包裝應(yīng)整潔，數(shù)量應(yīng)準確，或按訂貨合同的要求進行。
5.1.1 內(nèi)包裝材料必須清潔、無毒、無異味，并具有防塵、防水效能，包裝箱內(nèi)應(yīng)附有說明性標簽，并注明以下內(nèi)容：
a) 產(chǎn)品名稱、種類、注冊商標、生產(chǎn)許可證及衛(wèi)生許可證編號；
b) 生產(chǎn)廠名、產(chǎn)地、批號或生產(chǎn)日期、有效期；
c) 檢驗合格標記及標準代號。
5.2 餐盒紙板和紙餐盒應(yīng)妥善保管，以防止雨、雪和地面潮氣的影響。
5.3 有關(guān)單位在運輸和貯存過程中，嚴防有毒藥品和重金屬粉塵的污染。
5.4 未經(jīng)啟封的批量產(chǎn)品，其存放保質(zhì)期應(yīng)不超過1年。超期產(chǎn)品應(yīng)按(3.2)的要求重新進行檢驗，符合標準的方可使用。
附錄A 紙餐盒使用性能的測定方法 (標準的附錄)
A1 容積測定
在常溫下用1 000 mL的量筒，量取相應(yīng)體積的水倒入紙餐盒中，大號餐盒600 mL、中號餐盒500 mL、小號餐盒400 mL，目測應(yīng)無水溢出即為合格。
A2 耐水試驗
將紙餐盒平放在紙板(或漿板)上，倒入溫度(90± 5)℃、濃度約5%的NaCl水，再加甲基紅指示液1～2滴，高度不應(yīng)低于20 mm。1 h后將水倒出，觀察背面、兩側(cè)是否有滲漏痕跡，若沒有發(fā)現(xiàn)滲漏痕跡即為合格，反之判為不合格。
將紙餐盒平放在紙板(或漿板)上，倒入溫度(90± 5)℃、濃度約5%的NaCl水，再加甲基紅指示液1～2滴，高度不應(yīng)低于20 mm。1 h后將水倒出，觀察背面、兩側(cè)是否有滲漏痕跡，若沒有發(fā)現(xiàn)滲漏痕跡即為合格，反之判為不合格。
A3 耐油試驗
將(150± 10)℃的食用油(花生油、豆油)，用瓷匙加(10± 2) mL于紙餐盒中，再將紙餐盒放在一張餐巾紙上。1 h后觀察餐巾紙上是否有油點，如無油點則為合格，反之為不合格。
將(150± 10)℃的食用油(花生油、豆油)，用瓷匙加(10± 2) mL于紙餐盒中，再將紙餐盒放在一張餐巾紙上。1 h后觀察餐巾紙上是否有油點，如無油點則為合格，反之為不合格。
A4 負重性能試驗
將紙餐盒平放在平板上蓋好盒蓋，用金屬尺測量紙餐盒的高度(連蓋)，精確至1 mm。然后倒入漿砂混合物。蓋好盒蓋后，在上面放一塊200 mm ′ 200 mm ′ 3mm的平板玻璃。再將3 kg砝碼置于平板玻璃中央，負重15 s時立即取下砝碼及玻璃板，再精確測量上述高度。
將紙餐盒平放在平板上蓋好盒蓋，用金屬尺測量紙餐盒的高度(連蓋)，精確至1 mm。然后倒入漿砂混合物。蓋好盒蓋后，在上面放一塊200 mm ′ 200 mm ′ 3mm的平板玻璃。再將3 kg砝碼置于平板玻璃中央，負重15 s時立即取下砝碼及玻璃板，再精確測量上述高度。
A5 盒蓋折次試驗
將試樣盒蓋連續(xù)180°角開合15次，觀察與盒體連結(jié)處應(yīng)無裂口、開裂。 免責(zé)聲明：本資料來源于網(wǎng)絡(luò)，如果侵犯了你的版權(quán)或其他權(quán)利，請通知我及時刪除。
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