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怎樣使牛肉干變得更硬？	0回答	2023-04-07 16:17
皮凍肉制品，煮熟了怎么滅菌？	1回答	2023-04-03 10:59
干素雞翅泡發(fā)做辣條，但是泡發(fā)后的素雞翅軟沒(méi)嚼勁，怎么回事？	0回答	2023-04-03 10:17
鹵肉鴨頭鴨脖發(fā)黑，發(fā)干怎么解決？	1回答	2023-04-03 08:45
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酥脆炸魚(yú)米粉用大米粉還是粘米粉	1回答	2022-09-02 10:29
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美久亭B做豆制品點(diǎn)漿的時(shí)候加可以嗎？	1回答	2022-08-29 10:49
25斤大米，14斤綠豆，做成豆絲，怎么避免這種哈啦味？	1回答	2022-08-29 10:45
炸鴨子，雞腿要皮酥脆，肉嫩要用那一款腌料？	1回答	2022-08-29 10:42

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