5斤面粉用油條精鹽糖泡打粉的比例

你好，油條、油炸餅、油炸糕等油炸面制品使用香甜泡打粉屬于超范圍濫用食品添加劑，泡打粉的使用范圍是蛋糕、餅干等焙烤食品，不包含油炸面制品。加工油條、油炸餅、油炸糕等油炸面制品可以使用復(fù)配食品添加劑泡多源Q（不含明礬）代替泡打粉，制作油條、油炸餅、油炸糕等不但安全合法健康，而且膨松個(gè)大飽滿(mǎn)，外酥里軟、涼了不發(fā)硬。淘寶有賣(mài)小包的泡多源Q，可以少買(mǎi)點(diǎn)試試。