加工河粉用筋力源違法嗎？

你好，河粉屬于方便米面制品，筋力源屬于復配食品添加劑，使用范圍包括方便米面制品，而且筋力源經過生產許可，安全合法，所以加工河粉添加筋力源D型安全合法，口感筋道爽滑。