乙醛

分子式為C2H4O，相對(duì)分子質(zhì)量為44.05，無(wú)色液體，溶于水和乙醇等有機(jī)溶劑，沸點(diǎn)21℃，相對(duì)密度0.804~0.811，折射率1.3316。天然存在于圓柚、梨子、蘋(píng)果、覆盆子、草莓、菠蘿、干酪、咖啡、橙汁、朗姆酒中。具有辛辣、醚樣氣味，稀釋后具有果香、咖啡香、酒香、青香。

甲基C原子以sp3雜化軌道成鍵、醛基C原子以sp2雜化軌道成鍵(-CHO)、分子為極性分子。

分子結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)

1、摩爾折射率：11.50

2、摩爾體積（m3/mol）：58.8

3、等張比容（90.2K）：120.6

4、表面張力（dyne/cm）：17.6

5、極化率（10-24cm3）：4.55 

主要成分：純品

外觀與性狀：無(wú)色液體，有強(qiáng)烈的刺激臭味，易揮發(fā)。

所含官能團(tuán)：醛基（－CHO）

熔點(diǎn)(℃)： -121

沸點(diǎn)(℃)： 20.8

相對(duì)密度(水=1)： 0.78

相對(duì)蒸氣密度(空氣=1)： 1.52

飽和蒸氣壓(kPa)：98.64(20℃)

燃燒熱(kJ/mol)： 279.0 kcal/mol

臨界溫度(℃)： 188

臨界壓力(MPa)： 無(wú)資料

辛醇/水分配系數(shù)的對(duì)數(shù)值： 0.63

閃點(diǎn)(℃)： -39

引燃溫度(℃)： 140

爆炸上限%(V/V)： 57.0

爆炸下限%(V/V)： 4.0

溶解性：能跟水、乙醇、乙醚、氯仿等互溶。

化學(xué)性質(zhì)：易燃燒

市場(chǎng)上出售的大都是40%乙醛水溶液，要想得到純度高的乙醛，可往三聚乙醛中加入1%-5%的98%的濃硫酸，蒸餾制得。冷凝水要用冰水，盛接瓶放在冰水中，小心操作。得到的乙醛密封放到冰箱中。

工業(yè)制乙醛方程式： 2CH?CH?OH+O?→ 2CH?CHO+2H?O（加熱，催化劑Cu/Ag)

乙炔水化法：C?H?+H?O→CH?CHO（催化劑，加熱）（是加成反應(yīng)，也是還原反應(yīng)）

乙烯氧化法：2CH?=CH?+O?→2CH?CHO（催化劑，加熱，加壓）

乙醛催化氧化：2CH?CHO+O? →2CH?COOH（催化劑，加熱） 

乙醛燃燒：2CH?CHO+5O?→4H?O+4CO?

銀鏡反應(yīng)：CH?CHO+2Ag(NH?)?OH→CH?COONH?+2Ag↓ +3NH?+H?O（加熱） 

乙醛與新制的氫氧化銅：CH?CHO+2Cu(OH)?→ CH?COOH+Cu?O↓+2H?O(加熱）（生成磚紅色Cu?O沉淀）

乙醛和氫氣反應(yīng)生成乙醇，是加成反應(yīng)：CH?CHO+H?→CH?CH?OH

乙烯和氧氣通過(guò)含有氯化鈀、氯化銅、鹽酸及水的催化劑，一步直接氧化合成粗乙醛，然后經(jīng)蒸餾得成品。

乙醇蒸氣在300-480℃下，以銀、銅或銀-銅合金的網(wǎng)或粒作催化劑，由空氣氧化脫氫制得乙醛。

乙炔和水在汞催化劑或非汞催化劑作用下，直接水合得到乙醛。因有汞害問(wèn)題，已逐漸為他法取代。 

在添加鈷、鉻、鋅或其他化合物的銅催化劑作用下，乙醇脫氫生產(chǎn)乙醛。 

有機(jī)合成中，乙醛是二碳試劑、親電試劑，看作CH3CH(OH)的合成子，具原手性。它與三份的甲醛縮合，生成季戊四醇C(CH2OH)4。 與格氏試劑和有機(jī)鋰試劑反應(yīng)生成醇。

Strecker氨基酸合成中，乙醛與氰離子和氨縮合水解后，可合成丙氨酸。 乙醛也可構(gòu)建雜環(huán)環(huán)系，如三聚乙醛與氨反應(yīng)生成吡啶衍生物。

此外，乙醛可以用來(lái)制造乙酸、乙醇、乙酸乙酯。農(nóng)藥DDT就是以乙醛作原料合成的。乙醛經(jīng)氯化得三氯乙醛。三氯乙醛的水合物是一種安眠藥。

可用于調(diào)配橘子、橙子、蘋(píng)果、杏子、草莓等水果香精，也可用于葡萄酒、朗姆酒、威士忌等酒用香精。在最終加香食品中濃度約為3.9~270mg/kg 。

急性毒性：LD501930mg/kg（大鼠經(jīng)口）；LC5037000mg/m3，1/2小時(shí)（大鼠吸入），此濃度使動(dòng)物出現(xiàn)明顯的興奮癥狀；15min后即出現(xiàn)麻醉；存活者迅速恢復(fù)。動(dòng)物尸檢主要發(fā)現(xiàn)為肺水腫。貓接觸2g/m3時(shí)則出現(xiàn)嚴(yán)重刺激癥狀，20g/m3濃度時(shí)，經(jīng)1—2h，因呼吸麻痹而死亡。

亞急性和慢性毒性：類(lèi)似酒精中毒。表現(xiàn)有體重減輕、貧血、譫妄、視聽(tīng)幻覺(jué)、智力喪失和精神障礙。

代謝：乙醛主要經(jīng)呼吸道和胃腸道進(jìn)人機(jī)體。吸入的乙醛蒸氣約40%～70%留在呼吸道，進(jìn)入血液的乙醛在紅細(xì)胞中的濃度約為血漿的10倍。體內(nèi)乙醛主要經(jīng)肝臟NAD依賴(lài)性醛脫氫酶氧化代謝成乙酸，進(jìn)一步生成CO2和水排出體外。乙醛也是體內(nèi)糖代謝的中間產(chǎn)物，乙醛是乙醇經(jīng)肝臟NAD依賴(lài)性醇脫氫酶氧化代謝形成的。

中毒機(jī)理：乙醛為乙醇在體內(nèi)代謝的一種產(chǎn)物，可引起臉潮紅、心悸及血壓下降等不適癥狀。這些作用可由于同時(shí)接觸二硫代秋蘭姆（又稱(chēng)“Antabuse”，可作戒酒劑及橡膠抗氧化劑）、氰酰胺和二甲酰甲酰胺而加劇，乙醛為香煙霧中的成分之一，具有纖毛毒性，可減少肺巨噬細(xì)胞數(shù)。

刺激性：家兔經(jīng)眼：40mg，重度刺激。家兔經(jīng)皮開(kāi)放性刺激試驗(yàn)：500mg，輕度刺激。

致畸性：高等動(dòng)物致畸性實(shí)驗(yàn)結(jié)果陰性，但可引起植物及低等動(dòng)物染色體畸變。

生殖毒性：小鼠靜脈最低中毒劑量（TDL0）：120mg/kg（孕后7～9天用藥），胚泡植入后死亡率增高，對(duì)胎鼠有毒性。

環(huán)境危害：對(duì)環(huán)境有危害，對(duì)水體可造成污染。

燃爆危險(xiǎn)：本品極度易燃，具刺激性，具致敏性。

1.遠(yuǎn)離火源。

2.采取措施，預(yù)防靜電發(fā)生。

3.穿戴適當(dāng)?shù)姆雷o(hù)服和手套。

乙醛要用耐壓玻璃瓶或金屬桶盛裝。容器須存放在有冷氣設(shè)備，通風(fēng)良好，用不燃材料結(jié)構(gòu)的庫(kù)房?jī)?nèi)，要遠(yuǎn)離火種和熱源，防止陽(yáng)光直射。應(yīng)與氧化劑、強(qiáng)堿、氨、胺類(lèi)、鹵素、醇+酮、酚等物質(zhì)，以及遇水燃燒的物質(zhì)分隔存放。包裝必須堅(jiān)固密封，不宜久存。搬運(yùn)要輕放輕卸。

滅火可用霧狀水、干粉、抗醇泡沫、二氧化碳、干砂。

泄漏出物料時(shí)。首先要切斷火源，進(jìn)行通風(fēng)，用水沖洗。經(jīng)稀釋的洗水放入廢水系統(tǒng)。

皮膚接觸：脫去污染的衣著，用肥皂水和清水徹底沖洗皮膚。

眼睛接觸：提起眼瞼，用流動(dòng)清水或生理鹽水沖洗。就醫(yī)。

吸入：迅速脫離現(xiàn)場(chǎng)至空氣新鮮處。保持呼吸道通暢。如呼吸困難，給輸氧。如呼吸停止，立即進(jìn)行人工呼吸。就醫(yī)。

食入：飲足量溫水，催吐。就醫(yī)。

泄漏應(yīng)急處理：迅速撤離泄漏污染區(qū)人員至安全區(qū)，并進(jìn)行隔離，嚴(yán)格限制出入。切斷火源。建議應(yīng)急處理人員戴自給正壓式呼吸器，穿防靜電工作服。盡可能切斷泄漏源。防止流入下水道、排洪溝等限制性空間。小量泄漏：用砂土或其它不燃材料吸附或吸收。也可以用大量水沖洗，洗水稀釋后放入廢水系統(tǒng)。大量泄漏：構(gòu)筑圍堤或挖坑收容。噴霧狀水冷卻和稀釋蒸汽、保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)人員、把泄漏物稀釋成不燃物。用防爆泵轉(zhuǎn)移至槽車(chē)或?qū)Ｓ檬占鲀?nèi)，回收或運(yùn)至廢物處理場(chǎng)所處置。

有害燃燒產(chǎn)物：一氧化碳、二氧化碳。

滅火方法：遇到大火，消防人員須在有防爆掩蔽處操作。抗溶性泡沫、二氧化碳、干粉、砂土。用水滅火無(wú)效。

主要用途及接觸機(jī)會(huì)：用于制造醋酸、醋酐和合成樹(shù)脂。

侵入途徑：吸入、食入、經(jīng)皮吸收。

人體危害：低濃度引起眼、鼻及上呼吸道刺激癥狀及支氣管炎。高濃度吸入尚有麻醉作用。表現(xiàn)有頭痛、嗜睡、神志不清及支氣管炎、肺水腫、腹瀉、蛋白尿肝和心肌脂肪性變。可致死。誤服出現(xiàn)胃腸道刺激癥狀、麻醉作用及心、肝、腎損害。對(duì)皮膚有致敏性。反復(fù)接觸蒸氣引起皮炎、結(jié)膜炎。

診斷要點(diǎn)：

（1）吸入中毒 輕者表現(xiàn)為眼、鼻上呼吸道刺激癥狀及支氣管炎，重者出現(xiàn)肺水腫、頭痛、嗜睡、意識(shí)障礙。

（2）口服中毒 表現(xiàn)為惡心、嘔吐、腹瀉、意識(shí)障礙，并可出現(xiàn)肝、腎和心肌損害。

（3）皮膚接觸可發(fā)生刺激性接觸性皮炎，有時(shí)可引起變應(yīng)性接觸性皮炎。

處理原則：

（1）吸入中毒者應(yīng)迅速脫離現(xiàn)場(chǎng)。必要時(shí)吸氧，霧化吸入，2%碳酸氫鈉、地塞米松等。給予止咳、解痙藥。早期給地塞米松10mg靜脈推注。出現(xiàn)肺炎或肺水腫時(shí)應(yīng)及早對(duì)癥處理。

（2）誤服后盡快以清水洗胃，洗胃后可給予3%碳酸銨或15%醋酸銨100ml，并口服牛奶或豆?jié){，以保護(hù)胃黏膜。

（3）皮膚和黏膜接觸后，先用大量清水沖洗，再用肥皂水或2%碳酸氫鈉液沖洗，更換被污染衣服。

（4）過(guò)敏者可給予抗過(guò)敏藥。

預(yù)防措施：密閉系統(tǒng)，防止產(chǎn)生煙霧。防火防爆。

密閉操作，全面排風(fēng)。操作人員必須經(jīng)過(guò)專(zhuān)門(mén)培訓(xùn)，嚴(yán)格遵守操作規(guī)程。建議操作人員佩戴過(guò)濾式防毒面具（半面罩），戴化學(xué)安全防護(hù)眼鏡，穿防靜電工作服，戴橡膠手套。遠(yuǎn)離火種、熱源，工作場(chǎng)所嚴(yán)禁吸煙。使用防爆型的通風(fēng)系統(tǒng)和設(shè)備。防止蒸氣泄漏到工作場(chǎng)所空氣中。避免與氧化劑、還原劑、酸類(lèi)接觸。充裝要控制流速，防止靜電積聚。搬運(yùn)時(shí)要輕裝輕卸，防止包裝及容器損壞。配備相應(yīng)品種和數(shù)量的消防器材及泄漏應(yīng)急處理設(shè)備。倒空的容器可能殘留有害物。

儲(chǔ)存于陰涼、通風(fēng)的庫(kù)房。遠(yuǎn)離火種、熱源。庫(kù)溫不宜超過(guò)25℃。包裝要求密封，不可與空氣接觸。應(yīng)與氧化劑、還原劑、酸類(lèi)等分開(kāi)存放，切忌混儲(chǔ)。不宜大量?jī)?chǔ)存或久存。采用防爆型照明、通風(fēng)設(shè)施。禁止使用易產(chǎn)生火花的機(jī)械設(shè)備和工具。儲(chǔ)區(qū)應(yīng)備有泄漏應(yīng)急處理設(shè)備和合適的收容材料。

中國(guó)MAC(mg/m3)：未制定標(biāo)準(zhǔn)

前蘇聯(lián)MAC(mg/m3)：5

TLVTN：OSHA 200ppm； ACGIH 100ppm,180mg/m3

TLVWN：ACGIH 150ppm, 270mg/m3

監(jiān)測(cè)方法：溶劑解吸－氣相色譜法

工程控制：密閉操作，全面排風(fēng)。提供安全淋浴和洗眼設(shè)備。

呼吸系統(tǒng)防護(hù)：空氣中濃度超標(biāo)時(shí)，佩戴過(guò)濾式防毒面具（半面罩）。

眼睛防護(hù)：戴化學(xué)安全防護(hù)眼鏡。

身體防護(hù)：穿防靜電工作服。

手防護(hù)：戴橡膠手套。

其他防護(hù)：工作現(xiàn)場(chǎng)禁止吸煙、進(jìn)食和飲水。工作完畢，淋浴更衣。保持良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

危險(xiǎn)貨物編號(hào)：31022

UN編號(hào)：1089

包裝類(lèi)別：O51

包裝方法：鋼質(zhì)氣瓶；安瓿瓶外普通木箱；螺紋口玻璃瓶、鐵蓋壓口玻璃瓶、塑料瓶或金屬桶（罐）外普通木箱；罐車(chē)（充裝系數(shù)0.626噸/立方米）。

運(yùn)輸注意事項(xiàng)：本品鐵路運(yùn)輸時(shí)限使用耐壓液化氣企業(yè)自備罐車(chē)裝運(yùn)，裝運(yùn)前需報(bào)有關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)。運(yùn)輸時(shí)運(yùn)輸車(chē)輛應(yīng)配備相應(yīng)品種和數(shù)量的消防器材及泄漏應(yīng)急處理設(shè)備。夏季最好早晚運(yùn)輸。運(yùn)輸時(shí)所用的槽（罐）車(chē)應(yīng)有接地鏈，槽內(nèi)可設(shè)孔隔板以減少震蕩產(chǎn)生靜電。嚴(yán)禁與氧化劑、還原劑、酸類(lèi)、食用化學(xué)品等混裝混運(yùn)。運(yùn)輸途中應(yīng)防曝曬、雨淋，防高溫。中途停留時(shí)應(yīng)遠(yuǎn)離火種、熱源、高溫區(qū)。裝運(yùn)該物品的車(chē)輛排氣管必須配備阻火裝置，禁止使用易產(chǎn)生火花的機(jī)械設(shè)備和工具裝卸。公路運(yùn)輸時(shí)要按規(guī)定路線行駛，勿在居民區(qū)和人口稠密區(qū)停留。鐵路運(yùn)輸時(shí)要禁止溜放。嚴(yán)禁用木船、水泥船散裝運(yùn)輸。

化學(xué)危險(xiǎn)物品安全管理?xiàng)l例 (1987年2月17日國(guó)務(wù)院發(fā)布)，化學(xué)危險(xiǎn)物品安全管理?xiàng)l例實(shí)施細(xì)則 (化勞發(fā)[1992] 677號(hào))，工作場(chǎng)所安全使用化學(xué)品規(guī)定 ([1996]勞部發(fā)423號(hào))等法規(guī)，針對(duì)化學(xué)危險(xiǎn)品的安全使用、生產(chǎn)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、裝卸等方面均作了相應(yīng)規(guī)定；常用危險(xiǎn)化學(xué)品的分類(lèi)及標(biāo)志 (GB 13690-92)將該物質(zhì)劃為第3.1 類(lèi)低閃點(diǎn)易燃液體。