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苯甲酸丙酯
苯甲酸丙酯是一種化學物質，分子式是C10H12O2。
- 中文名
- 苯甲酸丙酯
- 英文名
- Propyl Benzoate
- 化學式
- C10H12O2
- 分子量
- 164.20
- CAS登錄號
- 2315-68-6
- EINECS登錄號
- 219-020-8
基本信息
中文名稱：苯甲酸丙酯
中文別名：苯甲酸正丙酯; 丙基苯甲酸酯; 安息香酸丙酯
英文名稱：PROPYL BENZOATE
CAS號：2315-68-6
物化性質
外觀與性狀：無色粘性液體
密度：1.026 g/mL at 25 °C(lit.)
熔點：-51 °C
沸點：229.5 °C766 mm Hg(lit.)
閃點：209 °F
折射率：n20/D 1.501(lit.)
蒸汽壓：0.0625mmHg at 25°C
安全信息
海關編碼：2916310090
WGK Germany：3
安全說明：S24/25
生產方法
由苯甲酸甲酯和丙醇在丙醇鈉存在下進行酯交換而成。由苯甲酰硫酸鹽和丙醇在90～95℃下共熱而成。精制方法：含有游離的酸和醇等雜質。精制時用碳酸氫鈉或碳酸鈉溶液洗滌。無水碳酸鉀或硫酸鈉干燥后精餾。
用途
GB 2760--1996規定為允許使用的食品用香料，還用作溶劑。
貯存方法
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