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己酸香葉酯
己酸香葉酯(10032-02-7)的性狀： 無色液體。呈玫瑰、香葉、菠蘿和香蕉似香氣。沸點240℃。 天然品存在于金柑皮油、西番蓮果(紫色的)和木瓜等中。
- 中文名
- 己酸香葉酯
- 英文名
- Hexanoicacid,(2E)-3,7-dimethyl-2,6-octadien-1-ylester
- 化學式
- C16H28O2
- 分子量
- 252.3923
- CAS登錄號
- 10032-02-7
InChI編碼
1S\/C16H28O2\/c1-5-6-7-11-16(17)18-13-12-15(4)10-8-9-14(2)3\/h9,12H,5-8,10-11,13H2,1-4H3\/b15-12+
其他名稱
HEXANOICACID,(2E)-3,7-DIMETHYL-2,6-OCTADIENYLESTER(9CI);
HEXANOICACID,3,7-DIMETHYL-2,6-OCTADIENYLESTER,(E)-(8CI);
2,6-OCTADIEN-1-OL,3,7-DIMETHYL-,HEXANOATE,(E)-(8CI);
GERANIOLCAPROATE;
GERANIOLHEXANOATE;
GERANYLCAPROATE;
GERANYLHEXANOATE;
產品應用
己酸香葉酯(10032-02-7)的用途：食品用香料。
生產方法及其他
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