蔬果汁

蔬果汁，人人喜歡的一道飲品。

1、削切蔬果

一般來說，將菜先洗凈切段即可，胡蘿卜、馬鈴薯等根莖蔬菜必須削皮，柑橘、檸檬、鳳梨、奇異果等多肉水果去皮、切塊，蘋果、李子、葡萄不必削皮即可榨汁。

2、分別榨汁

目前市場上的果菜榨汁機機種繁多，最好選用有榨汁、攪拌兩用功能的，先把材料中的各項蔬果分開榨汁。

3、攪拌均勻

再將各種純蔬果汁，放入攪拌機中攪拌均勻即可飲用。

4、可以適當?shù)姆乓恍┱{(diào)味，如牛奶、蜂蜜等。

十八、茴香黃瓜汁

原料：1頭茴香，1/2根黃瓜，2個胡蘿卜

做法：用流水將所有蔬菜徹底洗凈，榨汁，攪拌并立即飲用。

十九、大蒜胡蘿卜甜菜根汁

原料：2瓣大蒜，2個胡蘿卜，2個小的甜菜根，2根芹菜

做法：將所有蔬菜洗凈，將大蒜剝皮。榨汁并立即飲用。

二十、洋蔥塊根芹黃瓜汁

原料：1/2個塊根芹，1/2個小洋蔥，1個黃瓜，2個胡蘿卜

做法：將塊根芹、黃瓜和胡蘿卜洗凈，切成合適大小的塊。將洋蔥去皮。每種原料輪換榨汁——由于塊根芹的密度較大，需要被切得更細一點。充分攪拌后立即飲用。

作用：這道汁中塊根芹的堅果味和黃瓜所含的大量水分能有效中和洋蔥的濃烈味道。如果你感覺腹脹或希望治療感冒，喝這道汁非常有好處。如果想要這道汁更甜一點，可以再加一個胡蘿卜。

二十一、辣椒生姜汁

原料：2個胡蘿卜,1個黃椒,1大片菠蘿,1厘米生姜根

做法：去掉菠蘿和生姜的皮以及黃椒中的子。將生姜、胡蘿卜和黃椒洗凈，然后榨汁。攪拌后立即飲用。

作用：這是一種美味的具有辛辣味道的混合汁，其顏色為令人驚訝的黃色。這是一種優(yōu)質(zhì)的排毒劑，可刺激消化系統(tǒng)和內(nèi)循環(huán)系統(tǒng)，降低血壓，防止癌癥和感染。

二十二、甘薯韭蔥胡蘿卜汁

原料：1個大的甘薯，1根韭蔥，2個胡蘿卜，2根芹菜

做法：將所有原料洗凈，榨汁并立即飲用。

作用：這是一種具有強效抗氧化作用的混合汁，非常有益于全面的身體健康，特別有助于減輕頭痛癥狀。另外也是身體的清潔劑和能量補充劑。

二十三、豆瓣菜蘋果汁

原料：1/2把豆瓣菜，3個甜蘋果

做法：將原料洗凈，榨汁，飲用。

作用：這道混合汁是一種非常好的身體排毒劑。它能清潔血液，降低膽固醇，粉碎腎結(jié)石和膀胱結(jié)石，另外還能作為利尿劑和緩瀉劑。

蘋果汁：調(diào)理腸胃，有助腎機能，防高血壓。

香蕉汁：健肌肉、潤肺、通血脈。

西瓜汁：暑天利尿、消炎、降血壓。

芒果汁：助消化，防昏船嘔吐，治喉嚨痛。

菠蘿汁：可去腫、消食，治腎炎、咽炎。

葡萄汁：有利尿、補血安神、強腎肝功能。

橙子汁：可化痰、健胃，防心臟病和中風。

柚子汁：降膽固醇，防感冒，止咳化痰。

椰子汁：防心臟病，可健膚、止咳。

木瓜汁：止咳潤肺，幫助消化蛋白質(zhì)。

二十四 杏仁美白露酸梅汁：

原料：杏仁

作用：美白

做法：把杏仁放到攪拌機了攪拌

檸檬汁：防便秘  防尿路感染 排膽結(jié)石 助消化 降血壓   治咳嗽  助減肥

之前先把水果洗干凈。

二十四  胡蘿卜汁

將新鮮胡蘿卜研碎擠汁，取10-30毫升，每日早晚洗完臉后，以鮮汁拍臉，待干后用涂有植物油de手輕拍面 部。此外，每日喝1杯胡蘿卜汁也有祛斑作用。

因為胡蘿卜含有豐富de維生素 A原。維生素 A原在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素 A.維生素 A具有滑潤、強健皮膚de作用，并可防治皮膚粗糙及雀斑。

二十五黃瓜粥

取大米100克，鮮嫩黃瓜300克，精鹽2克，生姜10克。將黃瓜洗凈，去皮去心切成薄片。大米淘洗干凈，生姜洗凈拍碎。鍋內(nèi)加水約1000毫升，置火上，下大米、生姜，武火燒開后，改用文火慢慢煮至米爛時下入黃瓜片，再煮至湯稠，入精鹽調(diào)味即可。一日二次溫服，可以潤澤皮膚、祛斑、減肥 。

現(xiàn)代科學(xué)研究證明，黃瓜含有豐富de鉀鹽和一定數(shù)量de胡蘿卜素、維生素 C、維生素 B1、維生素 B2、糖類、蛋白質(zhì)以及芥、磷、鐵等營養(yǎng)成分。經(jīng)常食 用黃瓜粥，能消除雀斑、增白皮膚

二十六西紅柿汁

每日喝1杯西紅柿汁或經(jīng)常吃西紅柿，對防治雀斑有較好de作用。因為西紅柿中含豐富de維生素 C，被譽為“維生素 Cde倉庫”。

維生素 C可抑制皮膚內(nèi)酪氨酸酶de活性 ，有效減少黑色素de形成，從而使皮膚白嫩，黑斑消退

二十七綜合蔬果汁

工藝：其他

口味：果汁味

功效：健脾開胃調(diào)理 明目調(diào)理 便秘調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 高脂血癥調(diào)理 

主料：胡蘿卜 200克 西蘭花 200克 蘋果 200克 檸檬 100克

制作方法：

1. 胡蘿卜洗凈，切成小塊；2. 蘋果洗凈后去核去皮，切成小塊；3. 檸檬去皮，果肉切塊備用；4. 西蘭花洗凈切碎；5. 將胡蘿卜、蘋果、檸檬、西蘭花放入榨汁機中攪打成汁；6. 將榨好的果菜汁倒入杯中，加入涼開水攪勻即可。

果汁的營養(yǎng)豐富，味美爽朗，清新可口。

有科學(xué)家和醫(yī)師把蘋果稱為“全方位的健康水果”或稱為“全科醫(yī)生”。因為蘋果的性味溫和，含有豐富的碳水化合物、維生素和微量元素，有糖類、有機酸、果膠、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鉀、鐵、維生素A、維生素B、維生素C和膳食纖維，另含有蘋果酸，酒石酸，胡蘿卜素，是所有蔬果中營養(yǎng)價值最接近完美的一個。