一些客戶比較看重添加劑的生產(chǎn)日期，認(rèn)為新生產(chǎn)添加劑質(zhì)量就好，而實(shí)際并不完全是這樣的。
1、酵母一類有機(jī)物食品添加劑的質(zhì)量的確和生產(chǎn)日期有關(guān)，因?yàn)闀r(shí)間長了酵母會(huì)失活，而絕大多數(shù)復(fù)配粉劑食品添加劑的質(zhì)量和生產(chǎn)日期沒有多大關(guān)系，這類添加劑主要成分都是沒有活性的物質(zhì)，不存在失活的問題，所以產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)日期沒有太大的關(guān)系。
2、相反對(duì)于大多數(shù)復(fù)配添加劑來講，不是新生產(chǎn)的大都已被一些客戶的用過，已經(jīng)證明質(zhì)量沒有問題，所以這類放置一段時(shí)間質(zhì)量可能會(huì)更有保證，用著更放心！
3、天喜公司生產(chǎn)的泡多源系列，泡多源油條膨松劑，泡多源饅頭、包子改良劑，筋力源系列，面欣酥系列，富磷聯(lián)系列，豆欣酥系列，舒欣脆系列，海立美系列，豆功夫系列，佳多美系列，美久亭系列，一些客戶過分看重新的生產(chǎn)日期并沒有太大的必要，只要在保質(zhì)期內(nèi)都是安全合法的。
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