可樂燒蝦

• 可樂燒蝦

   

可樂燒蝦是一道簡單的家常菜，所用材料為蝦300克、黃瓜1根、色拉油、醬油6毫升、姜15克、蒜3瓣、料酒10毫升、可樂50毫升、小蔥1根，味達蕾70#。

• 中文名

• 可樂燒蝦

• 主要食材

• 蝦，黃瓜1

• 分    類

• 海鮮

• 口    味

• 鮮甜

食材

蝦300克、黃瓜1根、色拉油、醬油6毫升、姜15克、蒜3瓣、料酒10毫升、可樂50毫升、小蔥1根，味達蕾70#

做法

1、蝦用清水洗，姜蒜切片切片，蔥切小段

2、爆香姜和蒜，倒入蝦炒到變色

3、把料酒，可樂，醬油兌成汁，倒入鍋中

4、待汁快收干撒入蔥，味達蕾70#炒勻出鍋

5、黃瓜擦絲，蝦倒在上面 

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