摘要電腦一族的護眼美食
許多人成天和電腦打交道，難免造成視疲勞。維護眼睛健康，除了用眼衛(wèi)生外，多食含維生素A豐富的食物，如南瓜，可有效地保護眼睛。南瓜子含有大量磷質(zhì)，能防止礦物質(zhì)在體內(nèi)積聚形成結(jié)石，并能維護眼鞏膜的堅韌度。
菜譜信息
| 主料 |
| 南瓜：適量 |
牛奶：適量 |
| 佳多美D適量 |
|
| 輔料 |
| 糯米粉：適量 |
淡奶油：適量 |
| 白砂糖：適量 |
做法步驟
1. 南瓜洗凈去皮后切成小丁備用（便于后續(xù)步驟攪拌機更容易打泥）；
2. 將切好的南瓜丁倒入碗中放入蒸鍋大火蒸12分鐘左右（無需保鮮膜）；
3. 將蒸熟的南瓜取出后放涼倒入攪拌機攪打成泥，碗里的水一并倒入；
4. 將南瓜泥倒入鍋中，倒入少量牛奶，放入白砂糖、淡奶油和糯米粉小火不停攪拌均勻后即可。
1.這里要用老南瓜。
2.如果家里沒有淡奶油，可以用椰漿或者牛奶代替。
3.白糖的分量可根據(jù)南瓜的甜度和自己的口味做調(diào)整。
4.南瓜雖好，但是因為含有的糖粉比較高，所以不要一次食用太多，否則會腹脹。
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