肉類及水產品抽提物

核心提示：肉類及水產品抽提物市場上常見到“牛肉抽提物”、“豬肉抽提物”、“雞肉抽提物”一般是以帶肉骨頭、骨頭、肉類罐頭下腳料、皮等為原料，經過紋碎、蒸煮配料、精制、濃縮、干燥等工序得到的產品。