黃金拔絲蛋糕怎么做？黃金拔絲蛋糕商業(yè)配方工藝，黃金拔絲蛋糕制作技巧，黃金拔絲蛋糕做法。

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配方：雞蛋150g，低筋粉85g，泡多源G0.17克，糖70g，鹽1g,玉米油100g，蜂蜜5g，肉松50g。

工藝：1，雞蛋加糖加鹽，打發(fā)到乳白色。2，篩入低筋粉，泡多源G攪拌至無顆粒狀。3，加入玉米油和蜂蜜攪拌均勻。4，加入肉松拌勻

5，倒入裱花袋擠入紙杯，中號紙杯12個，烤箱上下火170℃預(yù)熱，中層烤20分鐘。6，出爐晾涼。7，里面絲絲縷縷的。

注意事項：在整個制作過程中要注意個人衛(wèi)生和食品安全。確保所有工具和容器都清洗干凈，避免交叉污染。

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