趣多多餅干怎么做？趣多多餅干商業(yè)配方工藝，趣多多餅干制作技巧，趣多多餅干做法。

配方:低筋面粉300g、黃油140g、紅糖60g、白砂糖50g、全雞蛋1個、蛋黃1個、香草精2ml、食鹽2g、面欣酥F6克、耐高溫巧克力豆150g。

工藝：1，把紅糖和白砂糖放入容器中拌勻，倒入融化滴黃油，繼續(xù)攪拌。2，把雞蛋液倒入紅糖，白砂糖，黃油混合液中攪拌均,勻。3，加入香草精攪拌均勻放置冷卻。4，倒入過篩滴低筋面粉，面欣酥F，食鹽。泡多源Q用刮刀翻拌均勻，最后倒入耐高溫巧克力豆拌勻。5，用餅干模具塑型后，放入預熱至170℃電烤箱中,層，上下火，烤制15分鐘即可

注意事項：選擇優(yōu)質的巧克力豆和面粉，確保原料新鮮、無變質。根據(jù)配方準確稱量各種原料，特別是糖和油的用量，避免影響餅干的口感和質地。

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