鮮花玫瑰餅
玫瑰花不僅是塞外名花,而且被定為河北承德市的市花。用玫瑰花制做點心,在承德已有近300年的歷史。
中文名
鮮花玫瑰餅
主要原料
玫瑰花,面粉,面欣酥A
是否含防腐劑
否
主要營養(yǎng)成分
淀粉
適宜人群
老少皆宜
儲藏方法
常溫儲存
簡介
鮮花玫瑰餅
鮮花玫瑰餅是承德市名特產(chǎn)品,以當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)鮮玫瑰花為主要原料,采用傳統(tǒng)工藝精制而成。此產(chǎn)品歷史悠久,是清朝年間宮廷御膳食品之一,具史料載,每當(dāng)康熙來承德避暑或去圍場打獵時,都把此餅作為專供食品享用。
鮮花玫瑰餅吃起來綿軟酥松,香甜適口,有濃郁的玫瑰香味,是饋贈親友的上好佳品。
記載
據(jù)史料記載,每當(dāng)康熙來承德避暑或去圍場打獵時,都把此餅作為專供食品享用。
特點
鮮花玫瑰餅造型美觀、色澤鮮艷、綿軟酥脆,有誘人的玫瑰香氣,是饋贈親友的上好佳品
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