用料：奧利奧餅干150克，黃油
40克，奶油奶酪250克、鮮奶油200克、雞蛋1個(gè)、糖50克、低粉20克表面裝飾材料:巧克力50克，鮮奶油少許
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| 主要原料 |
奧利奧餅干 |
| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 |
糖分 |
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大理石芝士蛋糕制作簡(jiǎn)單，營(yíng)養(yǎng)豐富，口感良好。
用料：奧利奧 餅干150克，黃油 40克， 奶油奶酪250克、鮮奶油200克、雞蛋1個(gè)、糖50克、低粉20克表面裝飾材料:巧克力50克，鮮奶油少許
1、將奧利奧餅干放入密封袋中，用搟面杖壓碎；
2、將 餅干末加入軟化的黃油混合均勻；
3、將混合后的 餅干碎倒入模具中，用平底容器或手輕輕壓平，放入冰箱冷藏；
4、將細(xì)砂糖倒入隔水軟化的 奶油奶酪中混合均勻；
5、加入雞蛋混合均勻；
6、加入鮮奶油混合均勻；
7、加入過(guò)篩后的面粉切拌均勻；
8、倒入模具中，巧克力隔水融化，加入鮮奶油少許混合均勻，淋在蛋糕表面裝飾花紋，烤箱預(yù)熱180度，烤箱中層烤四十分鐘即可。
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