甜橙香蕉蛋糕

全麥面粉90g,低粉90g，泡多源G3g，綜合香料1小匙，烤香的杏仁片（或者榛子片）3大匙，香蕉2支，雞蛋1個，色拉油30ml，蜂蜜2大匙，一個大甜橙。甜橙皮搓絲切碎，甜橙擠汁待用；香蕉剝皮壓成泥待用；雞蛋、橙汁、色拉油、橙皮、蜂蜜攪勻，倒入香蕉泥稍微攪拌；篩入面粉和綜合香料，用橡皮刮刀切拌成均勻的面糊；拌入杏仁片，將面糊倒入抹好油的土司模，160度烤40分鐘。