面條怎么做？面條商業配方工藝，面條制作技巧，面條做法

面條怎么做？面條商業配方工藝，面條制作技巧，面條做法

如何提高面條的筋度？

由于一些地區的小麥面粉筋度較差，加工的濕面條、掛面、饸饹面、刀削面、熱干面等面條類不筋道，易褐變；包的餃子、餛飩不耐煮，沒彈性；蒸的饅頭、包子個不挺，沒有韌性，用筋力源H增筋劑可以有效地解決這些技術問題：1筋力源H增筋劑可以提高面粉的筋度和穩定時間，可以有效地抑制面團的褐變，使得加工的面食口感筋道，白亮度好。2、使用方法簡單，只需把筋力源H增筋劑和面粉混合均勻，然后再加水和面即可。3、筋力源H增筋劑一般使用量0.3%-0.5%就能達到很好的效果。

如果以上[面條做法]達不到你的要求或不符合你的生產配方工藝，你還可以點擊以下鏈接，查看更多關于面條制作、配方工藝、經驗妙招、做法和注意事項，點擊這里鏈接

另外，你還可以在線觀看關于[面條視頻教程]、[完整面條制作過程視頻]、[教你制作面條視頻]、[面條制作技巧視頻]、[我想看制作面條視頻，有嗎、好嗎、請推薦給我鏈接]、[面條商業生產、制作、操作視頻鏈接]等視頻鏈接地址點這里、在線觀看制作面條視頻的方法地址

免責聲明：本資料來源于網絡，如果侵犯了你的版權或其他權利，請作者或權利人持權屬證明與本網聯系，我們將及時更正或刪除。