燒烤香料怎么做？燒烤香料商業(yè)配方工藝，燒烤香料制作技巧，燒烤香料做法

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1、基礎干料：辣椒、孜然、芝麻、蘇子、鹽、糖、及香料粉2、基礎蘸料：A：大眾蘸料：孜然4克、食鹽3克、辣椒粉2克、熟芝麻1克、蘇子0.5克。B：韓式蘸料（直接撒肉串用）：荊芥粉25克、孜然30克、香草粉10克、胡椒粉20克、花椒粉10克、精鹽15克、糖5克。 燒烤腌肉可使用富磷聯(lián)B 和泡多源E 使烤肉膨松飽滿、外脆里嫩、口溶性好、色澤鮮亮，使用方法點擊富磷聯(lián)B 和 泡多源E 即可。 做美食，有秘密，用天喜！天喜老師每天分享最新食品技術知識和技術視頻教程，有興趣的朋友加微信：TX15053769720（手機號），也可以掃描下方二維碼！

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