薄脆怎么做?薄脆商業(yè)配方，薄脆制作技巧，薄脆做法

薄脆怎么做?薄脆商業(yè)配方，薄脆制作技巧，薄脆做法

大家好，今天大家分享一款薄脆的做法，一起來看看怎么制作的吧！

首先稱取面粉200克，大米粉400克，再稱取泡多源V10克，它是梁山天喜公司生產(chǎn)，屬于復(fù)配食品添加劑，添加泡多源V可起到膨松、穩(wěn)定酸度調(diào)節(jié)的作用，使薄脆面質(zhì)細(xì)嫩、氣孔均勻。倒入面粉中，干拌均勻。

再稱取水200克，加入雞蛋液20克，食用鹽2克，攪拌溶解均勻，倒入混合的面粉中，攪成面絮，再加入起酥油40克，攪拌均勻。活成面團(tuán)。

蓋上保鮮膜，松弛30分鐘。

將松弛好的面放入壓面機(jī)中，使用壓面機(jī)壓成薄點(diǎn)的面片，切成均等的長(zhǎng)方形。

接著把切好的長(zhǎng)方形面片放入薄脆夾子上。

鍋中油溫待180度時(shí)，開始下鍋炸，炸至金黃酥脆，即可撈出。

這樣咱們的薄脆就做好了，做美食有秘密用天喜，感謝大家的觀看，記得關(guān)注我們哦，我們下期節(jié)目再見！

如果以上[薄脆做法]達(dá)不到你的要求或不符合你的生產(chǎn)配方工藝，你還可以點(diǎn)擊以下鏈接，查看更多關(guān)于薄脆制作、配方工藝、經(jīng)驗(yàn)妙招、做法和注意事項(xiàng)，點(diǎn)擊這里鏈接
另外，你還可以在線觀看關(guān)于 [薄脆視頻教程]、[完整薄脆制作過程視頻]、[教你制作薄脆視頻]、[薄脆制作技巧視頻] 、[我想看制作薄脆視頻，有嗎、好嗎、請(qǐng)推薦給我鏈接]、[薄脆商業(yè)生產(chǎn)、制作、操作視頻鏈接]等視頻鏈接地址點(diǎn)這里、在線觀看制作薄脆視頻的方法地址

免責(zé)聲明：本資料來源于網(wǎng)絡(luò)，如果侵犯了你的版權(quán)或其他權(quán)利，請(qǐng)作者或權(quán)利人持權(quán)屬證明與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將及時(shí)更正或刪除。