金沙咸蛋黃肉松月餅怎么做?金沙咸蛋黃肉松月餅商業(yè)配方工藝,金沙咸蛋黃肉松月餅制作技巧,金沙咸蛋黃肉松月餅做法
拿酥餅皮 (12個(gè)):
全蛋液30克,
糖粉42克,
鹽1克,
吉士粉11克,
奶粉10克,
黃油52克,
低筋面粉110克.
面欣酥E2克
餡料:
海鴨蛋醬90克,
肉松80克,
白芝麻12克,
低糖白蓮蓉180克.
步驟:1,餅皮材料混合揉勻,靜置松馳20分鐘以上,均分成20克/個(gè)
2, 餡料加入后抓拌均勻,團(tuán)成30克一個(gè), 包進(jìn)餅皮后搓圓 壓模具,
3, 烤箱:上火220,下火160烤6分鐘定型, 刷蛋液(10克全蛋液+2克油) 再烤7分鐘.空氣炸鍋: 180度烤5分鐘定型, 170度烤2分鐘翻面再烤3分鐘.
如果以上[金沙咸蛋黃肉松月餅做法]達(dá)不到你的要求或不符合你的生產(chǎn)配方工藝,你還可以點(diǎn)擊以下鏈接,查看更多關(guān)于金沙咸蛋黃肉松月餅制作、配方工藝、經(jīng)驗(yàn)妙招、做法和注意事項(xiàng),點(diǎn)擊這里鏈接
另外,你還可以在線觀看關(guān)于[金沙咸蛋黃肉松月餅視頻教程]、[完整金沙咸蛋黃肉松月餅制作過程視頻]、[教你制作金沙咸蛋黃肉松月餅視頻]、[金沙咸蛋黃肉松月餅制作技巧視頻]、[我想看制金沙咸蛋黃肉松月餅視頻,有嗎、好嗎、請(qǐng)推薦給我鏈接]、[金沙咸蛋黃肉松月餅商業(yè)生產(chǎn)、制作、操作視頻鏈接]等視頻鏈接地址點(diǎn)這里、在線觀看制作金沙咸蛋黃肉松月餅視頻的方法地址
免責(zé)聲明:本資料來源于網(wǎng)絡(luò),如果侵犯了你的版權(quán)或其他權(quán)利,請(qǐng)作者或權(quán)利人持權(quán)屬證明與本網(wǎng)聯(lián)系,我們將及時(shí)更正或刪除。









魯公網(wǎng)安備 37083202370913號(hào)