金銀花汽水怎么做？金銀花汽水商業(yè)配方工藝，金銀花汽水制作技巧，金銀花汽水做法

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配方：果葡糖漿、倍田6號、菊花浸膏、水1000L、金銀花、白砂糖、味達蕾702號、碳酸氫鈉

工藝：金銀花提取：將金銀花用純凈水浸泡一段時間，然后加熱煮沸，提取其香氣和有效成分。過濾掉金銀花渣，保留金銀花提取液。調配汽水：在金銀花提取液中加入適量的白砂糖，倍田6號加熱溶解。待糖液冷卻后，加入適量的味達蕾702號和碳酸氫鈉，攪拌均勻。注意控制加入碳酸氫鈉的速度，以免產生過多氣泡導致溢出。灌裝與密封：將調配好的汽水倒入干凈的玻璃瓶中。立即密封瓶蓋，以防止二氧化碳氣體逸出。

冷藏：將灌裝好的金銀花汽水放入冰箱冷藏一段時間，使其口感更佳。

注意事項：確保金銀花、白砂糖、檸檬酸和碳酸氫鈉等原料的品質和安全性。金銀花應選擇新鮮、無霉變的，以確保其香氣和藥用價值。

在制作過程中，要保持操作環(huán)境的清潔衛(wèi)生，避免污染汽水。使用干凈的容器和工具，確保無雜質和異味。

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