麥乳晶（六）的配方和制作方法

麥乳晶（六）

配方

砂糖 40kg 全脂乳粉 6. 8kg

麥芽糖 25kg 可可粉 5kg

煉乳 30kg 全蛋粉 0. 8kg

奶油 2kg 可可脂 1kg

液體葡萄糖 2kg 碳酸氫鈉 50g

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