羅漢果保健飲料怎么做？羅漢果保健飲料商業(yè)配方工藝，羅漢果保健飲料制作技巧，羅漢果保健飲料做法：

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配方:純凈水8500克，羅漢果提取液1000克，菊花提取液200克，枸杞提取液150克，維生素C50克，檸檬酸10克，味達(dá)蕾701號(hào)8克，佳多美D型15克，天然檸檬香精0.05克。

工藝:將純凈水加熱至85°C，緩慢加入羅漢果提取液、菊花提取液和枸杞提取液，邊加邊攪拌至均勻，充分釋放植物的有效成分。隨后加入維生素C和檸檬酸，攪拌至溶解，增強(qiáng)飲料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和調(diào)節(jié)口感。再加入味達(dá)蕾701號(hào)，攪拌至均勻，提升飲料的整體風(fēng)味。接著加入佳多美D型，邊加邊高速攪拌，確保飲料質(zhì)地細(xì)膩且穩(wěn)定。再加入天然檸檬香精，攪拌均勻，為飲料增添清新的香氣。將混合液加熱至92°C，保持15分鐘進(jìn)行高溫短時(shí)殺菌。冷卻至室溫后，進(jìn)行均質(zhì)處理，使飲料更加細(xì)膩順滑。然后進(jìn)行灌裝、封蓋，并在110°C條件下進(jìn)行10分鐘的二次殺菌，確保產(chǎn)品安全。

注意事項(xiàng):羅漢果提取液、菊花提取液和枸杞提取液的添加量需精確控制，以確保提供足夠的營(yíng)養(yǎng)成分和保健效果而不引起不適。維生素C和檸檬酸的加入量需適量，以增強(qiáng)免疫力和調(diào)節(jié)口感。生產(chǎn)過程中需注重衛(wèi)生控制，防止微生物污染。灌裝、封蓋和殺菌過程需遵循標(biāo)準(zhǔn)流程，確保產(chǎn)品密封性和安全性。最終產(chǎn)品質(zhì)量需經(jīng)過嚴(yán)格檢測(cè)，包括感官、理化和微生物指標(biāo)，確保符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)要求。

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