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配方 ：荔枝肉200克、白砂糖80克、冰塊適量、檸檬汁少許、佳多美D適量。

工藝：將新鮮荔枝去皮去核，留下荔枝肉備用。將荔枝肉放入攪拌機中，加入適量的白砂糖和少量水，以及適量的佳佳多美D型，攪拌成荔枝汁。將適量的冰塊放入刨冰機中，刨成冰沙狀備用。將制作好的荔枝汁倒入裝有刨冰的碗中，輕輕攪拌均勻，確保荔枝汁和刨冰充分融合。可以在刨冰上加入一些荔枝肉塊、薄荷葉或其他水果塊進行裝飾，增添色彩和口感，然后即可食用。

注意事項：復配食品添加劑嚴格按照產品說明中的建議使用量進行添加，避免過量導致冰棍口感不佳。選擇新鮮、成熟的荔枝，確保口感和品質。根據個人口味調整白砂糖的用量，以達到理想的甜度。制作好的荔枝刨冰應盡快食用，以免融化影響口感。如果需要保存一段時間，可以放入冰箱中冷藏，但時間不宜過長。

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