咖啡汁怎么做？咖啡汁商業(yè)配方工藝，咖啡汁制作技巧，咖啡汁做法

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配方：濃縮咖啡100毫升、牛奶適量、味達(dá)蕾702號(hào)適量、糖適量、香草精適量。

工藝流程：使用咖啡機(jī)或其他方式制作濃縮咖啡，并放置一旁備用。將適量清水或牛奶加入濃縮咖啡中，根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整稀釋程度。在稀釋后的咖啡中加入適量味達(dá)蕾702號(hào)，輕輕攪拌使其溶解。味達(dá)蕾702號(hào)可以調(diào)節(jié)咖啡的酸味，提升口感。根據(jù)個(gè)人口味加入糖和香草精，再次攪拌均勻。將制作好的咖啡汁倒入杯中，即可享用。

注意事項(xiàng)：復(fù)配食品添加劑，應(yīng)根據(jù)個(gè)人口味適量添加，避免過量影響咖啡的口感。在制作咖啡汁時(shí)，注意咖啡的溫度，避免過熱導(dǎo)致復(fù)配食品添加劑或其他調(diào)味品失效。在加入復(fù)配食品添加劑和其他調(diào)味品后，應(yīng)充分?jǐn)嚢杈鶆颍_保口感一致。制作好的咖啡汁應(yīng)盡快飲用，如需儲(chǔ)存，請(qǐng)放入冰箱冷藏，并在短時(shí)間內(nèi)飲用完畢。

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