覆盆子澄清原汁怎么做？覆盆子澄清原汁商業配方工藝，覆盆子澄清原汁制作技巧，覆盆子澄清原汁做法

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配方：新鮮覆盆子500克、純凈水適量、果糖或葡萄糖50克、檸檬汁10克、佳多美D適量。

工藝：選擇新鮮、無破損的覆盆子，洗凈并瀝干水分。將覆盆子放入榨汁機中，加入適量純凈水，榨取果汁。注意控制榨汁機的轉速和時間，避免果汁過熱。使用細紗布或濾網過濾榨取的果汁，去除果渣和雜質，得到初步的覆盆子原汁。按照產品說明書上的建議用量，將佳多美D溶解在少量溫水中，攪拌均勻。將溶解好的佳多美D溶液緩慢倒入覆盆子原汁中，邊倒邊攪拌，確?；旌暇鶆?。將混合后的果汁靜置一段時間，讓佳多美D發揮作用，去除懸浮物和雜質，使果汁更加清澈。根據個人口味，加入適量的果糖或葡萄糖調節甜度，加入檸檬汁調節酸度。

將澄清并調味后的覆盆子原汁倒入干凈的玻璃瓶中，密封保存。

注意事項：榨汁時要控制榨汁機的轉速和時間，避免果汁過熱；過濾時要徹底去除果渣和雜質。根據個人口味調節甜度和酸度，以獲得最佳的口感體驗。澄清后的覆盆子原汁應存放在陰涼、干燥、避光的環境中，避免陽光直射和高溫環境導致變質。同時，要注意檢查密封性，防止空氣進入導致果汁氧化。

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