香辣雞脆骨商業(yè)配方工藝，香辣雞脆骨制作技巧，香辣雞脆骨做法

香辣雞脆骨怎么做？香辣雞脆骨商業(yè)配方工藝，香辣雞脆骨制作技巧，香辣雞脆骨做法：

配方：雞脆骨500克，泡多源E4克，1盤花生米，1小盤雞蛋，1個姜末，1小勺蒜末，1小蝶干辣椒，1小碟辣椒粉，1小蝶淀粉，1勺油鹽適量

工藝：準備好原材料；雞脆骨加入泡多源E，適量的鹽，淀粉，料酒和姜末等調(diào)味料；加入1個雞蛋拌均勻腌制一下；鍋中少許涼油，放入花生米進鍋翻炒，不停地翻炒直至花生米八成熟；加入少許白酒進鍋翻炒，至九成熟后撈出；燒熱鍋放入少許油，加入腌制好的雞脆骨進鍋煸炒；不停地煸炒雞脆骨至九成熟時，加入辣椒粉進鍋繼續(xù)翻炒；加入適量的鹽翻炒均勻；加入蒜末進鍋翻炒均勻；加入干辣椒末進鍋翻炒均勻；加入炒熟的花生米進鍋繼續(xù)翻炒；最后加入蔥花、翻炒均勻；盛入缽中。

注意事項：雞脆骨加入鹽，姜末，雞蛋等調(diào)味料拌均勻腌制一下；用涼油炒花生米，將花生米炒至八成熟時加入少許高度白酒繼續(xù)翻炒至九成熟后撈出，注意不要炒到全熟，避免花生米糊了；用少許油煸炒雞脆骨，不停地翻炒直至雞脆骨九成熟，再加入辣椒粉，蒜末等調(diào)味料繼續(xù)翻炒；出鍋前加入熟花生米，蔥花翻炒均勻。

如果以上[香辣雞脆骨做法]達不到你的要求或不符合你的生產(chǎn)配方工藝，你還可以點擊以下鏈接，查看更多關(guān)于香辣雞脆骨制作、配方工藝、經(jīng)驗妙招、做法和注意事項，點擊這里鏈接 

另外，你還可以在線觀看關(guān)于[香辣雞脆骨視頻教程]、[完整香辣雞脆骨制作過程視頻]、[教你制作香辣雞脆骨視頻]、[香辣雞脆骨制作技巧視頻]、[我想看制作香辣雞脆骨視頻，有嗎、好嗎、請推薦給我鏈接]、[香辣雞脆骨商業(yè)生產(chǎn)、制作、操作視頻鏈接]等視頻鏈接地址點這里、在線觀看制作香辣雞脆骨視頻的方法地址 

免責聲明：本資料來源于網(wǎng)絡，如果侵犯了你的版權(quán)或其他權(quán)利，請作者或權(quán)利人持權(quán)屬證明與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將及時更正或刪除。