木瓜蛋奶露怎么做?木瓜蛋奶露商業(yè)配方工藝,木瓜蛋奶露制作技巧,木瓜蛋奶露做法

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配方：木瓜酒110毫升，菊花酒30毫升，鮮雞蛋1個(gè)，鮮牛奶230毫升，倍田6號(hào)0.3克冰塊50克。

工藝：1.將少量的碎冰塊放入調(diào)酒壺內(nèi)，注入木瓜酒，菊花酒和去殼的雞蛋，用力搖勻到起泡沫為止。2.將碎塊冰、鮮牛奶、倍田6號(hào)放入酒杯內(nèi)，然后將酒壺內(nèi)的酒和雞蛋倒入酒杯，攪拌均勻即可。

注意事項(xiàng)：確保使用優(yōu)質(zhì)、新鮮的原料。在制作過(guò)程中，要保持所有工具和容器的清潔衛(wèi)生，防止污染。在混合原料時(shí)，要確保充分?jǐn)嚢杈鶆颍垢鞣N風(fēng)味成分充分融合。攪拌過(guò)程中要注意控制力度和時(shí)間，避免破壞原料的原有風(fēng)味。

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