糯米紙包·津生果卷商業(yè)配方工藝，糯米紙包·津生果卷制作技巧，糯米紙包·津生果卷做法

配方：蘋果50g，雪梨50g，菠蘿50g，哈密瓜50g，香瓜50g，西芹15g，洋蔥15g，花紙1張，糯米紙12張，蝦片適量，沙律醬35g，煉奶50g，雞蛋2個(gè)，干生粉10g，面包糠適量，面欣酥B2克，食用油1000g(約耗80g）。

工藝：制作方法蘋果、雪梨、菠蘿、哈密瓜、香瓜削皮去籽，切成綠豆大小的粒狀，洋蔥、西芹切粒。將以上各種原料混合攪勻，并加入沙律醬拌勻成餡料，用糯米紙逐只包卷成型，并分別拖一層由雞蛋和生粉，面欣酥B調(diào)制成的蛋糊，接著再滾粘上一層面包糠。炸鍋中注入食用烹任油加熱至100℃時(shí)投入生果卷，浸炸至色，呈金黃時(shí)撈出瀝干油，圍放在盤中墊著的花紙上面。四周用油炸膨化酥脆的蝦片圍邊，即成。

注意事項(xiàng)：制作關(guān)鍵各類生果必須挑選新鮮且無腐爛無變質(zhì)的。對(duì)火候的控制不宜過大，宜以中火炸制，否則成品質(zhì)量不佳。

如果以上[糯米紙包·津生果卷做法]達(dá)不到你的要求或不符合你的生產(chǎn)配方工藝，你還可以點(diǎn)擊以下鏈接，查看更多關(guān)于糯米紙包·津生果卷制作、配方工藝、經(jīng)驗(yàn)妙招、做法和注意事項(xiàng)，點(diǎn)擊這里鏈接

另外，你還可以在線觀看關(guān)于[糯米紙包·津生果卷視頻教程]、[完整糯米紙包·津生果卷制作過程視頻]、[教你制作糯米紙包·津生果卷視頻]、[糯米紙包·津生果卷制作技巧視頻]、[我想看制作糯米紙包·津生果卷視頻，有嗎、好嗎、請(qǐng)推薦給我鏈接]、[糯米紙包·津生果卷商業(yè)生產(chǎn)、制作、操作視頻鏈接]等視頻鏈接地址點(diǎn)這里、在線觀看制作糯米紙包·津生果卷視頻的方法地址

免責(zé)聲明：本資料來源于網(wǎng)絡(luò)，如果侵犯了你的版權(quán)或其他權(quán)利，請(qǐng)作者或權(quán)利入持權(quán)屬證明與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將及時(shí)更正或刪除。